Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Talam Gula Merah pedas yang mudah dikuti kuih talam, kuih tepung talam, kue talam. kuih talam gula merah, kuih muih tradisional, kuih melayu, kuih malaysia Did you make this recipe? Tag @lisas_lemonykitchen on instagram and hashtag it #kuihtalam Created using The Recipes Generator. Masakkan gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan sehingga mendidih.

Talam Gula Merah Apabila sudah masak, cakarkan sedikit permukaan adunan dengan garpu. Lalu, tuangkan adonan santan di atas bagian gula merah. Lakukan sampai merata, lalu tutup kembali panci kukusan.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg merupakan ide masakan sehari hari.

Baca juga: kue kering.

Kamu dapat memasak Talam Gula Merah yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Talam Gula Merah adalah:

  1. Sediakan Lapisan Gula Merah:.
  2. Gunakan 250 ml santan.
  3. Anda butuhkan 75 gram gula merah.
  4. Gunakan 50 gram tepung beras.
  5. Sediakan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun pandan (me: 1 daun pandan besar).
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan Lapisan Putih:.
  9. Anda butuhkan 250 ml santan.
  10. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
  11. Ambil 50 gram tepung beras.
  12. Siapkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
  13. Sediakan 2 lembar daun pandan (me: 1 daun pandan besar).
  14. Siapkan Olesan cetakan:.
  15. Gunakan Secukupnya minyak.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Talam Gula Merah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lapisan gula merah: rebus irisan gula merah dengan santan, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut dan mendidih. Saring..

  2. Campurkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Tuangkan adonan gula merah cair tadi. Aduk rata, saring lagi. Sisihkan..

  3. Tuangkan adonan gula merah ke cetakan yang telah diolesi minyak. Kukus selama 20 menit di dalam dandang yang telah dipanaskan..

  4. Lapisan putih: campurkan tepung beras dan tepung tapioka, sisihkan. Masak santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih..

  5. Lalu, tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung (lapisan putih), sambil diaduk rata. Saring lagi..

  6. Setelah itu, masukkan lapisan putih, kukus kembali 20 menit. Angkat dan sajikan..

Sememangnya kuih lama ini memang disukai ramai. Rasa kuih tepung talam ini manis dan berlemak. Membuatnya juga mudah dan tidak memerlukan bahan dan masa yang lama. Jom follow resipi yang dikongsi oleh Shakinah. Lihat juga resep Kue Talam Tepung Beras Gula Merah enak lainnya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Talam Gula Merah agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Lapisan Gula Merah:, santan, gula merah, tepung beras, tepung tapioka/sagu, daun pandan (me: 1 daun pandan besar), garam, Lapisan Putih:, santan, garam, tepung beras, tepung tapioka/sagu, daun pandan (me: 1 daun pandan besar), Olesan cetakan:, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Talam Gula Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lapisan gula merah: rebus irisan gula merah dengan santan, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut dan mendidih. Saring.. Setelah itu, Campurkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Tuangkan adonan gula merah cair tadi. Aduk rata, saring lagi. Sisihkan.. Selanjutnya, Tuangkan adonan gula merah ke cetakan yang telah diolesi minyak. Kukus selama 20 menit di dalam dandang yang telah dipanaskan.. Setelah itu, Lapisan putih: campurkan tepung beras dan tepung tapioka, sisihkan. Masak santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.. Selanjutnya, Lalu, tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung (lapisan putih), sambil diaduk rata. Saring lagi.. Ingat, Setelah itu, masukkan lapisan putih, kukus kembali 20 menit. Angkat dan sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Talam Gula Merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe