Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Putu mayang lezat yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine. See also In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.
INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்பம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue ketawa wijen salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga: kue kering.
Saudara dapat memasak Putu mayang yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Putu mayang yaitu:
- Anda butuhkan tepung beras.
- Sediakan sedikit maizena.
- Sediakan santan.
- Siapkan air.
- Siapkan kuah kinca.
- Ambil santan.
- Siapkan gula merah.
- Ambil garam sedikiit.
- Gunakan daun pandan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Putu mayang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur semua bahannya, dimasak api kecil sebentar sampai kira2 udh pas terus cetak deh. bisa pake plastik dibolongin, tapi ku pake cetakan playdough punya bocah.. hihihii.. jadi si bocah juga seneng bisa bikin makanan beneran :) tapi make sure cetakannya bersih dan dicuci dulu yaa 😁.
-
Kalau udah dicetak, dikukus sebentar biar mateng & set.
-
Tadaa.. jadii deh.. tinggal dikasihin kuah kinca.. ✨.
-
Biar lebih menarik bisa dikasih warna2 sih, cuman karena ga punya jadi kita polosan aja warnanya 😁.
-
Kuah kincanya : campurin santan, gula, kasih air sedikit sama kasih maizena sedikit biar agak kental.
-
Kalo (pasti) kurang jelas resepnya (again) liat resep yang lain yaa.. heheu.. gampang kok tapii.. kalo sekelas ijk aja bisa bikin, pasti mom yang lain mah jagooo dah 😘.
Siram campuran gula merah dan santan di atasnya secara merata. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Putu mayang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tepung beras, maizena, santan, air, kuah kinca, santan, gula merah, garam sedikiit, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Putu mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Campur semua bahannya, dimasak api kecil sebentar sampai kira2 udh pas terus cetak deh. bisa pake plastik dibolongin, tapi ku pake cetakan playdough punya bocah.. hihihii.. jadi si bocah juga seneng bisa bikin makanan beneran :) tapi make sure cetakannya bersih dan dicuci dulu yaa 😁. Jangan lupa, Kalau udah dicetak, dikukus sebentar biar mateng & set. Ingat, Tadaa.. jadii deh.. tinggal dikasihin kuah kinca.. ✨. Ingat, Biar lebih menarik bisa dikasih warna2 sih, cuman karena ga punya jadi kita polosan aja warnanya 😁. Setelah itu, Kuah kincanya : campurin santan, gula, kasih air sedikit sama kasih maizena sedikit biar agak kental. Selanjutnya, Kalo (pasti) kurang jelas resepnya (again) liat resep yang lain yaa.. heheu.. gampang kok tapii.. kalo sekelas ijk aja bisa bikin, pasti mom yang lain mah jagooo dah 😘. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Putu mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!