Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Putu mayang paraktis yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Sembari menunggu kue putu mayang matang, buatlah sausnya terlebih dahulu. Masukkan gula merah yang sudah disisir, santan, daun pandan, dan sedikit garam ke dalam panci. Masak sampai mendidih, lalu angkat dan saring.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue talam gula merah merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: kue basah.
Ibu dapat masak Putu mayang yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Putu mayang yaitu:
- Ambil 340 gr Tepung beras.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Pewarna makanan warna merah dan hijau.
- Sediakan Plastik segitiga 2.
- Sediakan 1/4 Gula merah.
- Sediakan 2 Santan kara.
- Sediakan 2 helai Daun pandan.
- Anda butuhkan Daun pisang.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Putu mayang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Masak air matang sampai mendidih dan sdh mateng matikan.
-
Masukan tepung beras di wadah bersih lalu masukan air mateng di aduk hingga rata.
-
Bagi 2 adonan warna hijau dan merah.
-
Lalu masukan masingx2 adonan ke dalam plastik segitiga.
-
Cetak dengan daun pisang yg sdh di potong kotak lalu masukan adonan kedalam plastik segitiga.
-
Gunting ujung ya lalu cetak di daun pisang.
-
Kukus slama 30 menit.
-
Sambil nungguin mateng bikin air gula.
-
Masukan gula merah dan santan Kara masukin air secukupnya dan daun pandan.
-
Masak hingga mateng air gulanya.
-
Selamat mencoba.
Kue petulo cenderung disajikan dengan kue surabi dan ketan. Sementara kue putu mayang tak diberi pelengkap apapun kecuali kuah kinca cair. Putu mayang Cara Membuat Putu Mayang. Balik lagi bersama bang sobat, kali ini bang sobat bakal kasih tau resep cara membuat Putu mayang, Putu mayang ini dijamin rasanya kenyal, legit, gak keras, dan kuah nya juga ok banget, gurih, manis, pokonya mantep. Putu mayang, kue berbentuk seperti untaian benang kusut beraneka warna yang disantap dengan kuah gula merah, juga merupakan salah satu penganan tradisional yang sering muncul kala bulan puasa.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Putu mayang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Tepung beras, Garam, Air, Pewarna makanan warna merah dan hijau, segitiga 2, Gula merah, Santan kara, Daun pandan, Daun pisang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Putu mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak air matang sampai mendidih dan sdh mateng matikan. Setelah itu, Masukan tepung beras di wadah bersih lalu masukan air mateng di aduk hingga rata. Lalu, Bagi 2 adonan warna hijau dan merah. Lalu, Lalu masukan masingx2 adonan ke dalam plastik segitiga. Selanjutnya, Cetak dengan daun pisang yg sdh di potong kotak lalu masukan adonan kedalam plastik segitiga. Setelah itu, Gunting ujung ya lalu cetak di daun pisang. Lalu, Kukus slama 30 menit. Lalu, Sambil nungguin mateng bikin air gula. Ingat, Masukan gula merah dan santan Kara masukin air secukupnya dan daun pandan. Lalu, Masak hingga mateng air gulanya. Lalu, Selamat mencoba. Ingat, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Putu mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!