Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin 234. Putu Mayang (tanpa cetakan) enak yang mudah dikuti Ada cerita di balik jajanan cantik ini. Tp sayangnya gak setiap saat sy bisa makan atau jajan putu mayang. Putu Mayang (tanpa cetakan) Ada cerita di balik jajanan cantik ini.
Kini, putu mayang bisa dibilang sudah jarang dipasaran. Kue satu ini biasanya ada di festival seperti kuliner betawi, kebudayaan kuliner nasisonal dan lainya. Buat kamu yang kangen kue putu mayang, bisa lho cobain membuat dirumah.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu mayang merupakan menu masakan harian.
Lihat juga: resep membuat kue.
Saudara dapat buat 234. Putu Mayang (tanpa cetakan) yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu 234. Putu Mayang (tanpa cetakan) seperti berikut:
- Gunakan 100 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 10 gr tepung tapioka.
- Gunakan 150 ml santan (1 bungkus santan kara ditambah air sampai 150 ml).
- Ambil 1 sdm agar2 swallow plain.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Pewarna makanan : merah, kuning, hijau.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
- Ambil 3 lembar plastik segitiga.
- Sediakan 💮 Bahan kuah kinca :.
- Siapkan 200 mlsantan (1 bgks santan kara di tambah air sampai 200 ml).
- Ambil 100 gr gula merah (sisir halus).
- Sediakan 1 helai daun pandan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air).
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat 234. Putu Mayang (tanpa cetakan)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Pertama2 buat kuah kincanya dulu. Campur santan, gula merah, daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan cairan maizena aduk hingga mengental lalu matikan kompor. Sisihkan hingga dingin..
-
Campur dipanci hingga rata.. Tepung beras, santan, dan garam. Kemudian nyalakan dengan api keciil saja. Aduk hingga mengental. Kemudian matikan api..
-
Kemudian masukkan tepung tapioka dan agar2 swallow. Uleni hingga kalis..
-
Bagi 3 adonan kemudian masing2 beri pewarna secukupnya. Gerak cepat yaa.. Jangan sampai adonan mengering. Di tahap ini adonan sy masih hangat..
-
Masukkan masing2 adonan ke dalam plastik segitiga..
-
Alasi kukusan dengan daun pisang. Saya kukus pakai klakat yaa (biar bs langsung masuk banyak).. Pakai kukusan biasa jg bs.. Gunting tiap ujung plastik kemudian tekan perlahan buat ulir masing2.. Besarnya sesuai selera ya…
-
Kukus selama 5 menit dari air mulai mendidih. Kemudian angkat. Penyajian : tata putu mayang di piring kemudian siram dengan kuah kinca. Sajikan dingin lebih nikmat. Kuah kincanya sy masukkan kulkas dulu..
Jika buat di rumah, sebaiknya bikin secukupnya ya, sebab makanan ini bisa basi hanya seharian. Putu mayang Cara Membuat Putu Mayang. Balik lagi bersama bang sobat, kali ini bang sobat bakal kasih tau resep cara membuat Putu mayang, Putu mayang ini dijamin rasanya kenyal, legit, gak keras, dan kuah nya juga ok banget, gurih, manis, pokonya mantep. Sembari menunggu kue putu mayang matang, buatlah sausnya terlebih dahulu. Masukkan gula merah yang sudah disisir, santan, daun pandan, dan sedikit garam ke dalam panci.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 234. Putu Mayang (tanpa cetakan) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tepung beras, tepung tapioka, santan (1 bungkus santan kara ditambah air sampai 150 ml), agar2 swallow plain, garam, Pewarna makanan : merah, kuning, hijau, Daun pisang, plastik segitiga, 💮 Bahan kuah kinca :, mlsantan (1 bgks santan kara di tambah air sampai 200 ml), gula merah (sisir halus), daun pandan, garam, maizena (larutkan dengan sedikit air), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat 234. Putu Mayang (tanpa cetakan), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pertama2 buat kuah kincanya dulu. Campur santan, gula merah, daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan cairan maizena aduk hingga mengental lalu matikan kompor. Sisihkan hingga dingin.. Ingat, Campur dipanci hingga rata.. Tepung beras, santan, dan garam. Kemudian nyalakan dengan api keciil saja. Aduk hingga mengental. Kemudian matikan api.. Ingat, Kemudian masukkan tepung tapioka dan agar2 swallow. Uleni hingga kalis.. Lalu, Bagi 3 adonan kemudian masing2 beri pewarna secukupnya. Gerak cepat yaa.. Jangan sampai adonan mengering. Di tahap ini adonan sy masih hangat.. Ingat, Masukkan masing2 adonan ke dalam plastik segitiga.. Lalu, Alasi kukusan dengan daun pisang. Saya kukus pakai klakat yaa (biar bs langsung masuk banyak).. Pakai kukusan biasa jg bs.. Gunting tiap ujung plastik kemudian tekan perlahan buat ulir masing2.. Besarnya sesuai selera ya… Lalu, Kukus selama 5 menit dari air mulai mendidih. Kemudian angkat. Penyajian : tata putu mayang di piring kemudian siram dengan kuah kinca. Sajikan dingin lebih nikmat. Kuah kincanya sy masukkan kulkas dulu.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat 234. Putu Mayang (tanpa cetakan) dengan benar. Selamat mencoba…!!!