Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Onde onde a.k.a Klepon sederhana yang mudah dikuti Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated. Ondeh-ondeh (or Onde-onde) is a pandan glutinous rice ball filled with coconut palm sugar and coated with shredded coconut.

Onde onde a.k.a Klepon Bring water in a deep pan to a boil. If you have any pandan-coconut milk juice remaining, pour it in, for extra flavour. Serve Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with grated coconut.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue ketawa adalah masakan harian.

Baca juga: resep kue lapis.

Anda dapat membuat Onde onde a.k.a Klepon yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Onde onde a.k.a Klepon yaitu:

  1. Siapkan 15 sdm tepung ketan.
  2. Gunakan 3 sdm tepung beras.
  3. Siapkan Sejumput garam.
  4. Siapkan Secukupnya air.
  5. Anda butuhkan 1/2 butir kelapa parut.
  6. Sediakan 5 sdm gula merah sisir.
  7. Anda butuhkan 1 helai daun pandan.
  8. Siapkan 2 tetes pasta pandan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Onde onde a.k.a Klepon

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kukus kelapa parut yang sudah diberi sejumput garam dan daun pandan selama 10 menit agar tidak mudah basi..

  2. Masukkan tepung ketan dan tepung beras ke dalam mangkok, beri sejumput garam, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung, kemudian beri pasta pandan..

  3. Bulatkan adonan, pipihkan lalu beri isian gula merah dan dibulatkan lagi..

  4. Didihkan air, rebus adonan sampai mengapung..

  5. Lalu gulingkan ke kelapa parut. Sajikan..

In other parts of Indonesia, such as in Sulawesi, Sumatra and in neighbouring Malaysia, it is mainly known as onde-onde or in some regions, 'buah melaka' (Malaccan fruit). In Java however, onde-onde refers to the Chinese Jin deui, a rice cake ball coated with sesame seeds and filled with sweet green bean paste. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Onde onde a.k.a Klepon agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tepung ketan, tepung beras, garam, air, kelapa parut, gula merah sisir, daun pandan, pasta pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Onde onde a.k.a Klepon, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kukus kelapa parut yang sudah diberi sejumput garam dan daun pandan selama 10 menit agar tidak mudah basi.. Jangan lupa, Masukkan tepung ketan dan tepung beras ke dalam mangkok, beri sejumput garam, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung, kemudian beri pasta pandan.. Setelah itu, Bulatkan adonan, pipihkan lalu beri isian gula merah dan dibulatkan lagi.. Lalu, Didihkan air, rebus adonan sampai mengapung.. Lalu, Lalu gulingkan ke kelapa parut. Sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Onde onde a.k.a Klepon dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe