kue cucur ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji adalah masakan harian.

Lihat juga: resep kue kering.

Anda dapat masak kue cucur yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Resep kue cucur adalah:

  1. Gunakan 400 ml Air.
  2. Ambil 150 gram Gula Merah.
  3. Siapkan 100 gram Gula Pasir.
  4. Sediakan 300 gram Tepung Beras.
  5. Anda butuhkan 30 gram Tepung Terigu Protein Rendah.
  6. Gunakan 2 lembar Daun Pandan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin kue cucur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. rebus air ,beserta gula merah dan gula pasir seta daun pandan sampai mencair setelah mendidih amgkat dan saring.

  2. sediakan baskom, masukan tepung beras dan tepung terigu lalu siramkan panas panas air gula yang telah di saring tadi. uleni hingga rata. setelah tercampur semua adonan di pukul dengan tangan /spatula selama 15 menit.

  3. setelah adonan terasa ringan , kue cucur siap di goreng..

Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak kue cucur agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Air, Gula Merah, Gula Pasir, Tepung Beras, Tepung Terigu Protein Rendah, Daun Pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat kue cucur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama rebus air ,beserta gula merah dan gula pasir seta daun pandan sampai mencair setelah mendidih amgkat dan saring. Lalu, sediakan baskom, masukan tepung beras dan tepung terigu lalu siramkan panas panas air gula yang telah di saring tadi. uleni hingga rata. setelah tercampur semua adonan di pukul dengan tangan /spatula selama 15 menit. Jangan lupa, setelah adonan terasa ringan , kue cucur siap di goreng.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat kue cucur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe