Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Putu Mayang atau Petulo sedap yang mudah dikuti Biasanya kue putu mayang dibuat menyerupai rambut yang digulung-gulung. Sementara petulo cenderung mirip dengan rol rambut, lebih keriting daripada putu mayang. Baca juga: Resep Putu Mayang, Kue Tradisional khas Betawi.

Putu Mayang atau Petulo Bagaimana cara membuat petulo atau putu mayang yang enak? Berikut ini resep petulo dengan bahan dasar tepung beras yang bisa dicoba. Apa saja perbedaan kue dari Betawi dan Jawa Timur ini?

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue ketawa wijen adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue coklat.

Saudara dapat membuat Putu Mayang atau Petulo yang merupakan resep makanan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Putu Mayang atau Petulo adalah:

  1. Sediakan Bahan-bahan :.
  2. Anda butuhkan 200 gr tepung beras.
  3. Sediakan 50 gr tepung tapioka.
  4. Sediakan 300 ml santan kekentalan sedang.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Gunakan Pewarna makanan.
  7. Gunakan Daun pisang.
  8. Sediakan Saus Kinca:.
  9. Gunakan 250 gr gula merah, potong-potong.
  10. Ambil 3 sdm gula pasir.
  11. Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang.
  12. Ambil 1/2 sdt garam.
  13. Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
  14. Gunakan 2 lembar daun pandan simpulkan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Putu Mayang atau Petulo

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campurkan tepung beras dan garam lalu tuangi santan, aduk rata hingga tepung beras larut.Rebus tepung beras dengan api kecil sambil aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental.Matikan api, masukkan tapioka lalu aduk hingga rata dan kalis.Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan..

  2. Masukkan adonan ke piping bag dan gunting di bagian ujung (kecil saja).Pencet bagian ujung piping bag dan letakkan adonan yg keluar di atas potongan daun pisang yang sudah dioles tipis minyak. Lakukan hingga adonan habis..

  3. Panaskan kukusan lalu kukus sampai matang dengan api sedang saya +- 15 menit dan angkat. Cara Membuat Kinca:1. Campurkan santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.2. Rebus sambil diaduk2 hingga mendidih.3. Tuangkan larutan maizena dan masak hingga mendidih lalu saring..

The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through. CO, Jakarta - Kue tradisional petulo sudah jarang ditemui. Tapi di Surabaya dan beberapa daerah Jawa Timur, jajanan satu ini masih mudah ditemukan. Sekilas bentuk dan rasa mirip dengan putu mayang, yang membedakannya adalah teksturnya yang lebih legit. Jika kue petulo merupakan kudapan khas Malang, menilik dari wikipedia, kue putu mayang merupakan kuliner yang berasal dari Betawi.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Putu Mayang atau Petulo agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Bahan-bahan :, tepung beras, tepung tapioka, santan kekentalan sedang, garam, Pewarna makanan, Daun pisang, Saus Kinca:, gula merah, potong-potong, gula pasir, santan kekentalan sedang, garam, maizena larutkan dengan sedikit air, daun pandan simpulkan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Putu Mayang atau Petulo, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campurkan tepung beras dan garam lalu tuangi santan, aduk rata hingga tepung beras larut.Rebus tepung beras dengan api kecil sambil aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental.Matikan api, masukkan tapioka lalu aduk hingga rata dan kalis.Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan.. Selanjutnya, Masukkan adonan ke piping bag dan gunting di bagian ujung (kecil saja).Pencet bagian ujung piping bag dan letakkan adonan yg keluar di atas potongan daun pisang yang sudah dioles tipis minyak. Lakukan hingga adonan habis.. Lalu, Panaskan kukusan lalu kukus sampai matang dengan api sedang saya +- 15 menit dan angkat. Cara Membuat Kinca:1. Campurkan santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan.2. Rebus sambil diaduk2 hingga mendidih.3. Tuangkan larutan maizena dan masak hingga mendidih lalu saring.. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Putu Mayang atau Petulo dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe