Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Putu Mayang Sepanjang Masa pedas yang mudah dikuti Meski bentuknya bersahaja, namun tampilan warna warninya memikat hati. Terlebih saat menikmatinya bersama kuah kinca yang legit, hingga mampu menggoda diri untuk membuatnya. Sooo.dari berbagai resep yang ada saya mencoba.

Putu Mayang Sepanjang Masa Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan. Bahan-bahan untuk membuat Putu Mayang adalah tepung beras, tepung sagu, santan cair, garam, dan bahan saus putu mayang.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit jadul merupakan masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue kukus.

Ibu dapat buat Putu Mayang Sepanjang Masa yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Putu Mayang Sepanjang Masa adalah:

  1. Siapkan 150 gr tepung beras.
  2. Ambil 25 tepung kanji (tapioka).
  3. Siapkan 200 ml santan kara (1 sachet) + 50 ml air dicampur rata.
  4. Ambil 15 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Anda butuhkan 1 sdt pasta hijau.
  7. Anda butuhkan Kuah Kinca :.
  8. Sediakan 200 ml santan kara (1 sachet).
  9. Siapkan 75 gr gula jawa.
  10. Gunakan 25 gr gula pasir.
  11. Ambil 50 ml air.
  12. Siapkan 1/4 sdt garam.
  13. Sediakan 1/2 sdt maizena untuk pengental (bisa skip).

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Putu Mayang Sepanjang Masa

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur tepung beras, gula pasir, garam, kemudian tuangkan santan kara yang sudah dicampur air sedikit demi sedikit sampai halus merata. Kemudian dimasak dengan api kecil dan diaduk terus hingga adonan mengental dan terasa berat. Lalu matikan kompor..

  2. Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit sedikit dan aduk perlahan (hati2 panas!) hingga tercampur rata dan kalis. Bagi adonan menjad 2 bagian yang 1 berwarna hijau dan yang lain warna sesuai adonan..

  3. Masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga yang ujungnya dipotong kecil. Cetak sesuai selera di atas daun yang sudah diolesi minyak agak tidak lengket satu sama lain. Lakukan sampai habis..

  4. Kukus selama kurleb 15 menit dengan api sedang hingga matang. Setelah matang jangan langsung diangkat dan biarkan dingin agar tidak rusak..

  5. Kuah Kinca : Rebus air, gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandam dengan api sedang.Aduk rata agar gula laurt dan saring agar tidak ada kotoran yang menempel. Tambahkan santan dan rebus hingga mendidih..

  6. Sajikan bersama putu mayang..

Cara membuatnya mudah dan sederhana, di bawah ini resep dan cara membuat kue putu mayang yang bisa anda simak. Putu mayang Cara Membuat Putu Mayang. Balik lagi bersama bang sobat, kali ini bang sobat bakal kasih tau resep cara membuat Putu mayang, Putu mayang ini dijamin rasanya kenyal, legit, gak keras, dan kuah nya juga ok banget, gurih, manis, pokonya mantep. COM, Jakarta - Kue jajan pasar biasanya memiliki rasa dan bentuk yang khas. Bentuknya mungil, warna-warni, agak lengket, legit di mulut, dan bercita rasa manis.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Putu Mayang Sepanjang Masa agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan tepung beras, tepung kanji (tapioka), santan kara (1 sachet) + 50 ml air dicampur rata, gula pasir, garam, pasta hijau, Kuah Kinca :, santan kara (1 sachet), gula jawa, gula pasir, air, garam, maizena untuk pengental (bisa skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Putu Mayang Sepanjang Masa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung beras, gula pasir, garam, kemudian tuangkan santan kara yang sudah dicampur air sedikit demi sedikit sampai halus merata. Kemudian dimasak dengan api kecil dan diaduk terus hingga adonan mengental dan terasa berat. Lalu matikan kompor.. Jangan lupa, Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit sedikit dan aduk perlahan (hati2 panas!) hingga tercampur rata dan kalis. Bagi adonan menjad 2 bagian yang 1 berwarna hijau dan yang lain warna sesuai adonan.. Lalu, Masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga yang ujungnya dipotong kecil. Cetak sesuai selera di atas daun yang sudah diolesi minyak agak tidak lengket satu sama lain. Lakukan sampai habis.. Jangan lupa, Kukus selama kurleb 15 menit dengan api sedang hingga matang. Setelah matang jangan langsung diangkat dan biarkan dingin agar tidak rusak.. Ingat, Kuah Kinca : Rebus air, gula jawa, gula pasir, garam dan daun pandam dengan api sedang.Aduk rata agar gula laurt dan saring agar tidak ada kotoran yang menempel. Tambahkan santan dan rebus hingga mendidih.. Lalu, Sajikan bersama putu mayang.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Putu Mayang Sepanjang Masa dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe