Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Putu Mayang paraktis yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine. See also In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Putu Mayang INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்ப‌ம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal contoh masakan rumahan simple.

Baca juga: resep kue kekinian.

Saudara dapat memasak Putu Mayang yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Putu Mayang seperti berikut:

  1. Ambil Bahan:.
  2. Ambil 500 ml santan.
  3. Sediakan 200 gr tepung beras.
  4. Ambil 5 sdm tepung tapioka/kanji.
  5. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam.
  7. Sediakan pewarna makanan(pandan,merah cabe).
  8. Ambil daun pisang (lapisan bawah).
  9. Siapkan minyak goreng (utk olesan daun).
  10. Ambil kinca:.
  11. Anda butuhkan 400 ml santan.
  12. Sediakan 150 gr Gula merah(3 1/2 keping).
  13. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  14. Sediakan Sedikit garam.
  15. Gunakan pandan (skip).
  16. Siapkan 1/2 sdt vanili.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Putu Mayang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukan santan,,tepung beras,,gula pasir dan garam aduk2x sampai tercampur rata.

  2. Lalu nyalakan api sedang az ya lalu aduk2x bahan yg no 1 smpai mengental dan agk menyusut jgn smpai kering bgt.

  3. Lalu diamkan adonan sejenak smpai agk adem ato biar cpt bs d kipas.

  4. Lalu klo sdh adem bs masukan tepung kanji/tapioka aduk2x smpai kalis.

  5. Setelah itu bagi adonan beberapa bagian buat d ksh pewarna merah cabe,pandan dan optional.

  6. Lalu cetak jgn lupa ya daun pisangnya pkein minyak goreng spy tidak lengket.

  7. Panaskan kukusan stelah mengebul masukan adonan yg sdh d cetak.

  8. Kukus kira2x 10 menit secara bergantian.

  9. Klo sdh mateng matikan deh selamat mencoba…😉.

  10. Cara buat kincanya campur smua bahan santan,,Gula merah,garam vanili klo sdh mendidih masukan meizena yg sdh d larutkan air lalu campur aduk2x smpai mendidih kembali lalu matikan…selesai…selamat mencoba ya…

Siram campuran gula merah dan santan di atasnya secara merata. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Putu Mayang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan:, santan, tepung beras, tepung tapioka/kanji, gula pasir, garam, pewarna makanan(pandan,merah cabe), daun pisang (lapisan bawah), minyak goreng (utk olesan daun), kinca:, santan, Gula merah(3 1/2 keping), tepung maizena, garam, pandan (skip), vanili, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Putu Mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masukan santan,,tepung beras,,gula pasir dan garam aduk2x sampai tercampur rata. Setelah itu, Lalu nyalakan api sedang az ya lalu aduk2x bahan yg no 1 smpai mengental dan agk menyusut jgn smpai kering bgt. Jangan lupa, Lalu diamkan adonan sejenak smpai agk adem ato biar cpt bs d kipas. Lalu, Lalu klo sdh adem bs masukan tepung kanji/tapioka aduk2x smpai kalis. Lalu, Setelah itu bagi adonan beberapa bagian buat d ksh pewarna merah cabe,pandan dan optional. Selanjutnya, Lalu cetak jgn lupa ya daun pisangnya pkein minyak goreng spy tidak lengket. Ingat, Panaskan kukusan stelah mengebul masukan adonan yg sdh d cetak. Lalu, Kukus kira2x 10 menit secara bergantian. Ingat, Klo sdh mateng matikan deh selamat mencoba…😉. Ingat, Cara buat kincanya campur smua bahan santan,,Gula merah,garam vanili klo sdh mendidih masukan meizena yg sdh d larutkan air lalu campur aduk2x smpai mendidih kembali lalu matikan…selesai…selamat mencoba ya… Jangan lupa, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Putu Mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe