Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Putu Mayang kenyal tidak keras rumahan yang mudah dikuti Resep Putu Mayang kenyal tidak keras. Balik lagi bersama bang sobat, kali ini bang sobat bakal kasih tau resep cara membuat Putu mayang, Putu mayang ini dijamin rasanya kenyal, legit, gak keras, dan kuah nya juga ok banget, gurih, manis, pokonya mantep. Saat ini aku lagi suka buat makanan tradisional nah kali ini aku buat putu mayang.

Putu Mayang kenyal tidak keras Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Syarat Putu Mayang yang Sukses. Ada sentuhan rasa yang kenyal; Warnanya bening; Teksturnya lembut dan tidak ada bagian yang keras; Untuk menghasilkan putu mayang yang seperti ini, kita harus menggunakan campuran tepung beras dan tepung sagu yang tepat. Cara membuat kue putu mayang Panaskan panci penggukus dengan api sedang.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue lumpur kentang 1 kg salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue kukus.

Ibu dapat memasak Putu Mayang kenyal tidak keras yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Putu Mayang kenyal tidak keras yaitu:

  1. Siapkan Bahan untuk putu :.
  2. Anda butuhkan 250 gram tepung beras.
  3. Sediakan 100 gram tapioka.
  4. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  5. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 500 ml santan kental.
  7. Sediakan pewarna makanan : merah dan hijau.
  8. Anda butuhkan Baan untuk kuah :.
  9. Ambil 500 ml santan kental.
  10. Siapkan 125 gram gula merah.
  11. Ambil 30 gram gula putih.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Putu Mayang kenyal tidak keras

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak santan kental dengan tepung beras, aduk perlahan dgn api kecil, jangan sampai gosong.masukkan garam dan juga gula putih.aduk terus..

  2. Jika santan sudah mulai habis, matikan kompor, masukkan tepung tapioka, aduk merata sampai seperti kalis.tidak bergerumul adonannya..

  3. Masukkan adonan di 3 tempat da masing2 diberi pewarna merah, hijau dan putih(tidak dberi pewarna).masing2 di aduk supaya warnanya tercampur rata..

  4. Masukkan ke dalam cetakan.saya pakai cetakan kayu seperti ini, namanya cetakan petulo.beli di shopee dari wonosobo.50 ribu.mudah sekali.tidak keras.tinggal dtekan nanti keluar sendiri adonannya..

  5. Jika sudah dicetak tinggal dikukus.alas pancinya d olesi minyak tipis ya.supaya tidak menempel putunya dengan yang lain..

  6. Untuk kuah kinca : masukkan seluruh bahan kuah, diaduk2 jgn sampai santan pecah.dengan api sedang..

Saat acara […] Sajikan putu mayang dengan kuah sausnya. Tips : Saat dikukus, tutup pengukus bisa dibuka-buka beberapa kali agar kue tidak melebar. Saat mencetak kue, adonan yang belum dicetak ditutup lap basah agar tidak kering. Saat matang, kue juga harus ditutup dengan daun atau plastik supaya tidak kering. Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap Resep cara membuat putu mayang, salah satu kue tradisional yang sudah sangat jarang.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Putu Mayang kenyal tidak keras agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Bahan untuk putu :, tepung beras, tapioka, gula pasir, garam, santan kental, pewarna makanan : merah dan hijau, Baan untuk kuah :, santan kental, gula merah, gula putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Putu Mayang kenyal tidak keras, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masak santan kental dengan tepung beras, aduk perlahan dgn api kecil, jangan sampai gosong.masukkan garam dan juga gula putih.aduk terus.. Ingat, Jika santan sudah mulai habis, matikan kompor, masukkan tepung tapioka, aduk merata sampai seperti kalis.tidak bergerumul adonannya.. Jangan lupa, Masukkan adonan di 3 tempat da masing2 diberi pewarna merah, hijau dan putih(tidak dberi pewarna).masing2 di aduk supaya warnanya tercampur rata.. Selanjutnya, Masukkan ke dalam cetakan.saya pakai cetakan kayu seperti ini, namanya cetakan petulo.beli di shopee dari wonosobo.50 ribu.mudah sekali.tidak keras.tinggal dtekan nanti keluar sendiri adonannya.. Setelah itu, Jika sudah dicetak tinggal dikukus.alas pancinya d olesi minyak tipis ya.supaya tidak menempel putunya dengan yang lain.. Setelah itu, Untuk kuah kinca : masukkan seluruh bahan kuah, diaduk2 jgn sampai santan pecah.dengan api sedang.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Putu Mayang kenyal tidak keras dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe