Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Putu mayang sehari-hari yang mudah dikuti Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine, or with chutney or curry in Indian Indonesian cuisine. See also In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Putu mayang INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்ப‌ம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore. The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue pancong lumer salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep kue kekinian.

Ibu dapat buat Putu mayang yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 10 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Putu mayang yaitu:

  1. Anda butuhkan 100 gr tepung beras.
  2. Ambil 50 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  4. Anda butuhkan 400 ml santan(200 ml sisanya buat saus kinca).
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Anda butuhkan Pewarna:merah muda,kuning,biru.
  7. Ambil Bahan saus:.
  8. Sediakan 2 buah gula merah, sisir.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Gunakan 200 ml santan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Putu mayang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan-bahan, masukkan santan,gula pasir,garam,tepung beras.aduk rata.

  2. Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk sampai mendidih.matikan api.

  3. Masukkan tepung tapioka,bagi adonan dan beri warna.cetak dg piping bag(kalau saya pake plastik biasa) masukkan dalam plastik.beri alas daun pisang yang di olesi minyak supaya tidak lengket.kukus 5 menit,angkat sisihkan.

  4. Rebus bahan saus,sampai mendidih.matikan api.putu Mayang di sajikan dg saus kinca.

Siram campuran gula merah dan santan di atasnya secara merata. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung Yuyun Kristia. Ini dulu jadi camilan kesukaanku waktu kecil. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Putu mayang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, santan(200 ml sisanya buat saus kinca), Garam, Pewarna:merah muda,kuning,biru, Bahan saus:, gula merah, sisir, Garam, santan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Putu mayang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan-bahan, masukkan santan,gula pasir,garam,tepung beras.aduk rata. Setelah itu, Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk sampai mendidih.matikan api. Jangan lupa, Masukkan tepung tapioka,bagi adonan dan beri warna.cetak dg piping bag(kalau saya pake plastik biasa) masukkan dalam plastik.beri alas daun pisang yang di olesi minyak supaya tidak lengket.kukus 5 menit,angkat sisihkan. Setelah itu, Rebus bahan saus,sampai mendidih.matikan api.putu Mayang di sajikan dg saus kinca. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Putu mayang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe