Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Talam Singkong sedap yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Talam Singkong Bagian atas (putih) rasanya gurih dan yg bagian bawah rasanya manis khas gula jawa. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue talam salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga: resep kue cubit.

Ibu dapat membuat Talam Singkong yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Talam Singkong yaitu:

  1. Sediakan Bahan lapis bawah.
  2. Anda butuhkan 460 gr singkong parut (berat sudah di peras).
  3. Anda butuhkan 1 sdm tepung tapioka.
  4. Anda butuhkan 90 gr gula merah.
  5. Anda butuhkan 2 sdm gula putih.
  6. Ambil 1 bungkus vanili bubuk.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 225 cc santan.
  9. Siapkan Bahan lapis bawah.
  10. Sediakan 250 cc santan kental.
  11. Ambil 60 gram tepung beras.
  12. Siapkan 10 gr tepung tapioka.
  13. Gunakan 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdm gula putih.
  15. Anda butuhkan Loyang brownie lapisi kertas roti beri minyak goreng.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Talam Singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Parut singkong lalu peras. Dalam panci masukan santan gula merah gula putih garam dan vanili masak hingga gula cair. Matikan kompor dan biarkan hangat.

  2. Masukan singkong kedalam santan aduk rata lalu masukan tepung tapioka aduk kembali..

  3. Masukan adonan ke dalam loyang sambil di padatkan. Lalu kukus hingga matang selama 25 menit. (Dandang di panaskan dahulu hingga uap airnya banyak).

  4. Dalam wadah mangkok campurkan bahan lapisan atas. Aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal. Jika adonan bawah sudah matang tuang adonan atas. Kukus kembali selama 15 menit. Matikan kompor angkat dan biarkan dingin lalu potong..

Di atasnya ada lapisan santan gurih yang di masak bersama sedikit tepung agar lebih kental. Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Talam Singkong agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan lapis bawah, singkong parut (berat sudah di peras), tepung tapioka, gula merah, gula putih, vanili bubuk, garam, santan, Bahan lapis bawah, santan kental, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula putih, Loyang brownie lapisi kertas roti beri minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Parut singkong lalu peras. Dalam panci masukan santan gula merah gula putih garam dan vanili masak hingga gula cair. Matikan kompor dan biarkan hangat. Selanjutnya, Masukan singkong kedalam santan aduk rata lalu masukan tepung tapioka aduk kembali.. Setelah itu, Masukan adonan ke dalam loyang sambil di padatkan. Lalu kukus hingga matang selama 25 menit. (Dandang di panaskan dahulu hingga uap airnya banyak). Selanjutnya, Dalam wadah mangkok campurkan bahan lapisan atas. Aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal. Jika adonan bawah sudah matang tuang adonan atas. Kukus kembali selama 15 menit. Matikan kompor angkat dan biarkan dingin lalu potong.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe