Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Kue Semprit Renyah lezat yang mudah dikuti Ini yang membuat kue semprit banyak digemari oleh masyarakat luas. walaupun kue semprit sebagai salah satu kue kering tradisional dan hanya memiliki rasa vanilla. Resep kue semprit, merupaka kue atau jajanan kering yang sangat populer yang sering kita saijkan pada saat acara keluarga atau acara lebaran. Kue kering ini memiliki rasa yang begitu lembut, renyah, manis, ditambah perpaduan cookies dan choco chip membuat makin lezattt.
Ini yang membuat kue jadul semprit banyak digemari oleh masyarakat luas. Dulu kue semprit hanya memiliki rasa klasik yang terjaga rasa originalnya yaitu rasa vanilla. Kue ini tak kalah renyah jika kita bandingkan dengan kue yang lainnya.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue nastar merupakan masakan sehari hari.
Lihat juga: resep membuat kue.
Ibu dapat membuat Kue Semprit Renyah yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kue Semprit Renyah seperti berikut:
- Gunakan 300 gram tepung terigu pro rendah (me: pakai kunci biru).
- Siapkan 50 gram tepung maizena.
- Sediakan 100 gram butter.
- Gunakan 100 gram mentega (me: blueband).
- Sediakan 2 kuning telur.
- Sediakan 100 gram gula halus (kalo suka yg lebih manis lagi ditambah aja).
- Sediakan 1 sachet susu dancow.
- Ambil Chococips untuk topping (bisa pakai topping lain sesuai selera).
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kue Semprit Renyah
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Mixer mentega, butter, kuning telur, dan gula selama kurang lebih 1 menit aja, yg penting gula nya tercampur rata.
-
Tambahkan susu bubuk dan tepung maizena lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
-
Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan, masukan sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan kalis sampe ngga lengket sama wadahnya yaa.
-
Olesi loyang dengan mentega lalu cetak adonan menggunakan cetakan semprit, tambahkan chocochips/topping diatasnya.
-
Oven dengan suhu 160° kurleb 20-25 menit tergantung ovennya (aku pakai oven kompor dgn api kecil selama 20 menit). Kalau udah dikeluarin nanti akan keras sendiri kalau sudah di suhu ruang. Tips : sebelumnya oven nya dipanasin dulu ya 10 menit baik oven listrik maupun kompor.
Yang jelas, kue kering yang renyah ini cocok banget dimakan kapanpun, nggak harus nunggu hari raya dulu. Tekstur kue ini tuh renyah dan crispy banget, bikin nggak bisa berhenti sebelum habis setoples, hehehe. Kue Semprit adalah jenis kue kering pilihan yang begitu banyak digemari karena rasanya yang manis renyah dengan butiran coklat, choco chips atau selai yang ada di tengahnya. Kue semprit tidak perlu waktu lama untuk matang. Masukkan kue ke toples kedap udara setelah kue benar-benar dingin agar tetap renyah.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Semprit Renyah agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tepung terigu pro rendah (me: pakai kunci biru), tepung maizena, butter, mentega (me: blueband), kuning telur, gula halus (kalo suka yg lebih manis lagi ditambah aja), susu dancow, Chococips untuk topping (bisa pakai topping lain sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Kue Semprit Renyah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Mixer mentega, butter, kuning telur, dan gula selama kurang lebih 1 menit aja, yg penting gula nya tercampur rata. Jangan lupa, Tambahkan susu bubuk dan tepung maizena lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Jangan lupa, Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan, masukan sedikit demi sedikit lalu uleni hingga adonan kalis sampe ngga lengket sama wadahnya yaa. Jangan lupa, Olesi loyang dengan mentega lalu cetak adonan menggunakan cetakan semprit, tambahkan chocochips/topping diatasnya. Lalu, Oven dengan suhu 160° kurleb 20-25 menit tergantung ovennya (aku pakai oven kompor dgn api kecil selama 20 menit). Kalau udah dikeluarin nanti akan keras sendiri kalau sudah di suhu ruang. Tips : sebelumnya oven nya dipanasin dulu ya 10 menit baik oven listrik maupun kompor. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Semprit Renyah dengan benar. Selamat mencoba…!!!