Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Kue talam singkong lezat yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Kue talam singkong Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini. Kue talam singkong juga dapat dijadikan sebagai menu utamanya karena selain rasanya enak juga memiliki. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam contoh masakan harian.

Baca juga: kue basah.

Saudara dapat buat Kue talam singkong yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Kue talam singkong yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kilo singkong(parut halus).
  2. Gunakan 300 gr gula merah.
  3. Gunakan 100 gr gula pasir.
  4. Sediakan 200 ml santan kental.
  5. Anda butuhkan 2 lembar daun pandan(sobek2).
  6. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  7. Ambil bahan lapisan atas:.
  8. Ambil 200 gr gula merah.
  9. Gunakan 1 btr telur.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  11. Sediakan 3 sdm terigu.
  12. Siapkan 2 sdm tapioka.
  13. Anda butuhkan 200 ml santan kental.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Kue talam singkong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cairkan gula merah dngn santan kental,tambahkan gula pasir, daun pandan dan vanili,aduk2 hingga gula larut,saring dan tuang kedalam parutan singkong,aduk rata.

  2. Untuk lapisan atasnya:cairkan gula merah dngn santan kental,angkat saring dan dinginkan,setelah dingin campur semua bhn aduk dngn whisk hingga tdk bergerindil,sisihkan..

  3. Panaskan kukusan hingga panas betul,siapkan cetakan sesuai selera,olesi sdkt minyak.

  4. Isi dngn adonan singkong 3/4 bagian,lalu kukus setelah setengah matang isi dngn lapisan atas hingga penuh,kukus kembali hingga matang kurleb 30 menit..

  5. Setelah matang angkat dan dinginkan,keluarkan dari cetakan dan sajikan..

Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Tapi lapisan putihnya kok malah melted yaa, maybe kurang tepung. Next kalo bikin lagi ditambah tepung beras utk lapisan putihnya biar agak keras.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue talam singkong agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan singkong(parut halus), gula merah, gula pasir, santan kental, daun pandan(sobek2), vanili, bahan lapisan atas:, gula merah, telur, garam halus, terigu, tapioka, santan kental, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue talam singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cairkan gula merah dngn santan kental,tambahkan gula pasir, daun pandan dan vanili,aduk2 hingga gula larut,saring dan tuang kedalam parutan singkong,aduk rata. Ingat, Untuk lapisan atasnya:cairkan gula merah dngn santan kental,angkat saring dan dinginkan,setelah dingin campur semua bhn aduk dngn whisk hingga tdk bergerindil,sisihkan.. Selanjutnya, Panaskan kukusan hingga panas betul,siapkan cetakan sesuai selera,olesi sdkt minyak. Jangan lupa, Isi dngn adonan singkong 3/4 bagian,lalu kukus setelah setengah matang isi dngn lapisan atas hingga penuh,kukus kembali hingga matang kurleb 30 menit.. Selanjutnya, Setelah matang angkat dan dinginkan,keluarkan dari cetakan dan sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue talam singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe