Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Nastar Lumer- Pineapple Cookies paraktis yang mudah dikuti Lumer means melt in the mouth in Bahasa. So, yep, these are seriously good melt-in-the-mouth pineapple tarts you don't want to miss! Every year when Chinese New Year approaches, my mother in law and her sisters all gather together for a multi-day baking marathon, churning out jars and jars of nastar (pineapple jam-filled cookies/pineapple tarts) and pans and pans of lapis legit (thousand layer cake).

Nastar Lumer- Pineapple Cookies Nastar is Indonesian cookies with sweet pineapple filling, typically made during holidays. The cookies are popular treats especially for Eid ul-Fitr and Christmas celebrations in Indonesia. Nastar itself is originally hereditary recipe from Dutch colony in Indonesia.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue lapis.

Anda dapat memasak Nastar Lumer- Pineapple Cookies yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Nastar Lumer- Pineapple Cookies adalah:

  1. Siapkan 100 gr Margarin.
  2. Gunakan 150 gr Butter.
  3. Sediakan 50 gr Susu bubuk (saya ganti dengan 2 sdm susu UHT).
  4. Sediakan 50 gr Keju Cheddar/Edam parut (saya: permesan).
  5. Siapkan 2 btr Kuning Telur.
  6. Anda butuhkan 90 gr Gula Halus (70 gram gula pasir butir halus).
  7. Ambil 50 gr Maizena.
  8. Sediakan 300 gr Tepung Kunci.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam (tambahan dari saya).
  10. Siapkan OLESAN :.
  11. Sediakan 1 sdm madu.
  12. Anda butuhkan 1 sdm susu cair.
  13. Anda butuhkan 2 butir kuning telur.
  14. Siapkan FILLING :.
  15. Siapkan secukupnya Selai Nanas Homemade.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Nastar Lumer- Pineapple Cookies

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Mixer butter, gula, margarine dan telur sampai putih (maksimal 2 menit)..

  2. Masukkan susu UHT dan garam aduk rata..

  3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan aduk spatula sampai rata..

  4. Masukkan keju permesan aduk rata dengan spatula..

  5. Bulatkan adonan kecil-kecil saya menggunakan meansuring cup ukuran 1sdm..

  6. Kemudian isi dengan selai nanas homemade..

  7. Tata pada loyang kemudian panggang 15 menit dengan suhu 150 deci. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dan sesuaikan dengan panas oven masing-masing..

  8. Keluarkan dari oven tunggu dingin, kemudian oles dengan bahan oles. Cara membuat bahan oles: Campur jadi satu semua bahan oles lalu aduk rata dan oleskan dengan kuas. Oven lagi 15 menit dengan suhu 130 deci, saya turunkan suhunya..

  9. Keluarkan dari oven tunggu dingin kemudian oles lagi, dan oven 130 deci selama 10menit. Jika ketika dikeluarkan masih kurang glowing bisa dioles lagi sampai ketemuke glowingan yang diinginkan. Kalau aku cukup 2 kali oles saja,udah berasa capeknya😅..

  10. Nastar bisa dimasukkan toples jika sudah benar-benar dingin..

  11. Beneran kalau udah ngemil nastar aku ga cukup kalau cuma satu, nastar ini jadinya lumer bangett, ambyar kalau digigit🤭..

Nastar is a small cookies filled with pineapple jam and quite simple to make. I might say that the majority of the work is on making pineapple jam. Making pineapple jam is really time consuming. It takes few hours to cook it to the consistency where you can wrap it with the dough. In a large bowl, cream together the shortening and sugar until light and fluffy.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Nastar Lumer- Pineapple Cookies agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Margarin, Butter, Susu bubuk (saya ganti dengan 2 sdm susu UHT), Keju Cheddar/Edam parut (saya: permesan), Kuning Telur, Gula Halus (70 gram gula pasir butir halus), Maizena, Tepung Kunci, garam (tambahan dari saya), OLESAN :, madu, susu cair, kuning telur, FILLING :, Selai Nanas Homemade, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Nastar Lumer- Pineapple Cookies, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Mixer butter, gula, margarine dan telur sampai putih (maksimal 2 menit).. Selanjutnya, Masukkan susu UHT dan garam aduk rata.. Jangan lupa, Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan aduk spatula sampai rata.. Selanjutnya, Masukkan keju permesan aduk rata dengan spatula.. Setelah itu, Bulatkan adonan kecil-kecil saya menggunakan meansuring cup ukuran 1sdm.. Ingat, Kemudian isi dengan selai nanas homemade.. Jangan lupa, Tata pada loyang kemudian panggang 15 menit dengan suhu 150 deci. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu dan sesuaikan dengan panas oven masing-masing.. Selanjutnya, Keluarkan dari oven tunggu dingin, kemudian oles dengan bahan oles. Cara membuat bahan oles: Campur jadi satu semua bahan oles lalu aduk rata dan oleskan dengan kuas. Oven lagi 15 menit dengan suhu 130 deci, saya turunkan suhunya.. Ingat, Keluarkan dari oven tunggu dingin kemudian oles lagi, dan oven 130 deci selama 10menit. Jika ketika dikeluarkan masih kurang glowing bisa dioles lagi sampai ketemuke glowingan yang diinginkan. Kalau aku cukup 2 kali oles saja,udah berasa capeknya😅.. Selanjutnya, Nastar bisa dimasukkan toples jika sudah benar-benar dingin.. Lalu, Beneran kalau udah ngemil nastar aku ga cukup kalau cuma satu, nastar ini jadinya lumer bangett, ambyar kalau digigit🤭.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nastar Lumer- Pineapple Cookies dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe