Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan enak yang mudah dikuti Resep Kue Talam Gurih ala br. Udah lama suami ku minta dibuatin kue talam khas tarutung. Tapi saya enga ngerti bentuknya gimana dan rasanya apa. karna enga pernah makan dan gak pernah liat.

Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan Resep Membuat Kue Talam Ikan Gurih Enak Lezat - Kue Talam Ikan merupakan makanan kuliner yang terbuat dari bahan tepung beras dipadu dengan tepung tapioca serta santan encer sebagai bahan dasar. Kue Talam pun ada yang memang terbuat dari bahan ubi, kentang serta bahan lain-lain. Namun untuk kali ini, kue talam terbuat seperti pertama kami sebutkan tapi dengan sentuhan taburan abon ikan.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit jadul salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga: kue kukus.

Anda dapat masak Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan seperti berikut:

  1. Gunakan BAHAN PERTAMA :.
  2. Anda butuhkan 100 gram tepung beras (rose brand).
  3. Siapkan 250 gram gula merah/5 bulet gula merah kecil.
  4. Anda butuhkan 500 ml air matang.
  5. Siapkan 2 lmbr daun pandan.
  6. Anda butuhkan BAHAN KEDUA :.
  7. Anda butuhkan 2,5 sdm tepung ketan.
  8. Siapkan 200 ml santan instant/3 bks santan kara yg segitiga.
  9. Anda butuhkan 200 ml air matang.
  10. Sediakan 1 sdt garam (karna saya suka asin dan gurih).
  11. Siapkan 2 lmbr daun pandan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Untuk bahan pertama masukin air ke panci anti lengket dan larutkan gula merahnya bersama pandan…

  2. Setelah cair gula merahnya. Saring air gulanya dan buang pandannya. Lalu larutkan tepung beras dengan air sampai cair trus masukkan ke dalam air gula sambil diaduk dan nyalakan kompor (api sedang ya, jangan api besar). Sambil aduk2 (biar gak gosong) masak sampai kental lalu matikan kompor.. Lalu tuang adonan ke loyang yg berbentuk persegi (aku pakai loyang kaca/pyrex)…

  3. Untuk bahan kedua, campurkan semua bahan aduk-aduk, nyalakan kompor dengan api sedang. Lalu masak hingga kental seperti bubur sumsum, trus matikan kompor.. enaknya daun pandannya dibuang biar kalau makan enga susah harus pisahin daun pandan lagi.. Setelah selesai tumpuk adonan diatas adonan pertama, lalu di garnish dan siap di nikmati saat panas…

  4. Karna aku suka makan dlm keadaan panas. Jadi setelah matang langsung aku santapp.. dan rasanya nomero unu.. MANTULL.. sangat recommended..👍👍👍👌👌👌👌WAJIB COBA YA GUYS🤗☺Selamat mencoba dan mencicipi.. Selalu sehat dan semangat masaknya. 😘😍🤗☺😎😚.

Resep kue ini sendiri sederhana, mirip seperti membuat kue kukus biasa pada umumnya. Jadi daripada membeli di luar, kamu bisa coba buat dengan resep ini. Kali ini asahidtehyung akan membagikan resep kue talam abon gurih. Sebelumnya tehyung pernah juga membagikan resep kue talam labu kuning ( kabocha ) yang rasanya tidak kalah enak dari kue talam abon. Kembali lagi ke resep kue talam abon, sebenarnya kue talam abon ini tidak harus selalu toppingya abon bisa juga diganti ayam suwir, ebi atau bawang goreng semua bisa disesuaikan dengan selera kita.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan BAHAN PERTAMA :, tepung beras (rose brand), gula merah/5 bulet gula merah kecil, air matang, daun pandan, BAHAN KEDUA :, tepung ketan, santan instant/3 bks santan kara yg segitiga, air matang, garam (karna saya suka asin dan gurih), daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Untuk bahan pertama masukin air ke panci anti lengket dan larutkan gula merahnya bersama pandan… Selanjutnya, Setelah cair gula merahnya. Saring air gulanya dan buang pandannya. Lalu larutkan tepung beras dengan air sampai cair trus masukkan ke dalam air gula sambil diaduk dan nyalakan kompor (api sedang ya, jangan api besar). Sambil aduk2 (biar gak gosong) masak sampai kental lalu matikan kompor.. Lalu tuang adonan ke loyang yg berbentuk persegi (aku pakai loyang kaca/pyrex)… Lalu, Untuk bahan kedua, campurkan semua bahan aduk-aduk, nyalakan kompor dengan api sedang. Lalu masak hingga kental seperti bubur sumsum, trus matikan kompor.. enaknya daun pandannya dibuang biar kalau makan enga susah harus pisahin daun pandan lagi.. Setelah selesai tumpuk adonan diatas adonan pertama, lalu di garnish dan siap di nikmati saat panas… Lalu, Karna aku suka makan dlm keadaan panas. Jadi setelah matang langsung aku santapp.. dan rasanya nomero unu.. MANTULL.. sangat recommended..👍👍👍👌👌👌👌WAJIB COBA YA GUYS🤗☺Selamat mencoba dan mencicipi.. Selalu sehat dan semangat masaknya. 😘😍🤗☺😎😚. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe