Kue talam It is commonly made with rice flour, tapioca flour/starch. Kuih Talam, a traditional dessert still popular in Malaysia until today. The two signature colors of Kuih Talam is made by Green Pandan and Coconut cream.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue nastar salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep kue lumpur.

Ibu dapat buat Kue talam yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Kue talam yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan A :.
  2. Sediakan 500 gram Singkong parut.
  3. Gunakan 250 gram Santan.
  4. Gunakan 2 helai Daun pandan.
  5. Gunakan 250 gram Gula merah kurang manis tambah gula putih.
  6. Sediakan 1 sendok teh garam.
  7. Anda butuhkan Bahan B:.
  8. Sediakan 250 gram santan kental.
  9. Sediakan 3 sdm Tepung beras.
  10. Ambil 4 sdm tepung tepioka.
  11. Siapkan 4 sdm Gula pasir.
  12. Anda butuhkan secukupnya Garam.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Kue talam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Singkong diparut dibuang airnya.

  2. Masak santan, gula merah, vanili, garam, cek rasa kurang manis tambah gula pasir.

  3. Setelah larut semuanya angkat dan saring, masukkan ke singkong parut tadi dan aduk sampai rata.

  4. Panaskan panci untuk mekukus kue tadi.

  5. Terus masukkan adonan tadi keloyang yang alasnya kita taruh daun pisang.

  6. Kukus selama 15- 20 menit cek dengan tusuk sate bila tidak lengket berarti sudah matang.

  7. Siapkan wadah campur semua bahan B.aduk sampai rata cek rasa.

  8. Terus masukkan adonan B keatas adonan pertama yang telah dikukus tadi.kemudian kukus kembali sampai matang cek kembali pakai tusuk sate bila udah tidak lengket berarti sudah matang.selamat mencoba.

Kue mungil yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini. Kue Talam Nangka Kemarin ketika ke supermarket melihat nangka yang menggoda mata warnanya. Hampir di seluruh wilayah Indonesia mengenal kue ini.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue talam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan A :, Singkong parut, Santan, Daun pandan, Gula merah kurang manis tambah gula putih, garam, Bahan B:, santan kental, Tepung beras, tepung tepioka, Gula pasir, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue talam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Singkong diparut dibuang airnya. Jangan lupa, Masak santan, gula merah, vanili, garam, cek rasa kurang manis tambah gula pasir. Lalu, Setelah larut semuanya angkat dan saring, masukkan ke singkong parut tadi dan aduk sampai rata. Setelah itu, Panaskan panci untuk mekukus kue tadi. Selanjutnya, Terus masukkan adonan tadi keloyang yang alasnya kita taruh daun pisang. Selanjutnya, Kukus selama 15- 20 menit cek dengan tusuk sate bila tidak lengket berarti sudah matang. Lalu, Siapkan wadah campur semua bahan B.aduk sampai rata cek rasa. Jangan lupa, Terus masukkan adonan B keatas adonan pertama yang telah dikukus tadi.kemudian kukus kembali sampai matang cek kembali pakai tusuk sate bila udah tidak lengket berarti sudah matang.selamat mencoba. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue talam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe