Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Kue Talam Tarutung lezat yang mudah dikuti Ini kue asli dari kampung halaman bapak ku mommies. Tarutung itu salah satu kabupaten di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Kue Talam Tarutung ini mirip mirip dengan lumpur surga, hanya saja kalo lumpur surga itu bahan dasar bagian bawah nya pake pandan.

Kue Talam Tarutung Source: IG @veronica.pretty Tekstur Kue Talam Khas Tarutung. Kue Talam merupakan kuliner kebanggaan Tarurung yang pada dasarnya terbuat dari tepung beras. Kue Talam Tarutung terbuat dari tepung beras.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue basah.

Kamu dapat memasak Kue Talam Tarutung yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue Talam Tarutung adalah:

  1. Ambil Lapisan bawah:.
  2. Siapkan 110 gr tepung beras, ayak.
  3. Gunakan 250 gr gula merah (sy 150 gr), iris2.
  4. Gunakan 500 ml air.
  5. Anda butuhkan 1 helai daun pandan.
  6. Siapkan Lapisan atas:.
  7. Gunakan 2,5 sdm tepung ketan.
  8. Gunakan 400 ml santan (200 ml santan + 200 ml air).
  9. Gunakan Sedikit garam.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Kue Talam Tarutung

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lapisan bawah: masak gula merah, air & daun pandan tapi tidak usah sampai mendidih. Aduk sampai larut saja..

  2. Masukkan tepung beras, aduk sampai mengental. Matikan kompor, masukkan dalam wadah..

  3. Lapisan atas: masak santan, garam & tepung ketan, aduk sampai agak kental. Matikan kompor. Tuang diatas lapisan bawah..

  4. Sajikan….lebih enak kl dimasukkan kulkas dulu….

Setiap pulkam sama mertua dibelikan terus makanan ini, tapi lucunya suami malah gak terlalu suka dengan makanan ini, jadi kalo bikin makan nya hanya sekedarnya saja hanya untuk menghargai masakan istrinya saja. hai divideo kali ini aku kasi Resep Kue Talam Tarutung TERSIMPEL karena cukup pakai ricekooker yang pastinya semua orang punya dirumah atau mungkin di kosanšŸ˜‡. Ini kue asli dari kampung halaman bapak ku mommies. Tarutung itu salah satu kabupaten di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Kue Talam Tarutung ini mirip mirip dengan lumpur surga, hanya saja kalo lumpur surga itu bahan dasar bagian bawah nya pake pandan. Adapun kue Talam merupakan kudapan khas kota Tarurung yang pada dasarnya terbuat dari tepung beras.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Tarutung agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Lapisan bawah:, tepung beras, ayak, gula merah (sy 150 gr), iris2, air, daun pandan, Lapisan atas:, tepung ketan, santan (200 ml santan + 200 ml air), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue Talam Tarutung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Lapisan bawah: masak gula merah, air & daun pandan tapi tidak usah sampai mendidih. Aduk sampai larut saja.. Setelah itu, Masukkan tepung beras, aduk sampai mengental. Matikan kompor, masukkan dalam wadah.. Jangan lupa, Lapisan atas: masak santan, garam & tepung ketan, aduk sampai agak kental. Matikan kompor. Tuang diatas lapisan bawah.. Jangan lupa, Sajikan….lebih enak kl dimasukkan kulkas dulu…. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Talam Tarutung dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe