Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara bikin Klepon ubi rumahan yang mudah dikuti Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Traditional klepon is quite homogenous in Indonesia and neighbouring Malaysia and Singapore. Nevertheless, new recipes has been developed in the country.

Klepon ubi Kamu tetap bisa mendapatkan cita rasa klepon tradisional, tetapi warnanya akan berubah menjadi oren seperti warna ubi jalar. Klepon ubi juga cocok menjadi makanan ringan untuk dijual dan mendatangkan laba. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue semprit istimewa adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue lumpur.

Kamu dapat buat Klepon ubi yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Klepon ubi seperti berikut:

  1. Gunakan 500 gr ubi manis kukus.
  2. Gunakan 200 gr tepung ketan.
  3. Gunakan 100 gr tepung tapioka.
  4. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  5. Anda butuhkan 1/2 btr kelapa parut.
  6. Anda butuhkan 2 bh gula aren.
  7. Gunakan 1/4 sdt garam halus.
  8. Siapkan Air untuk merebus.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Klepon ubi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan, iris tipis gula aren, campurkan kelapa parut dengan garam beri 1lbr daun pandan lalu kukus sebentar, sisihkan..

  2. Haluskan ubi dengan garpu/batu ulekan hingga halus, tambahkan tepung ketan & tepung sagu aduk rata hingga mudah sibentuk.

  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan & isi dengan gula aren lalu bentuķ bulat tutup hingga gula tertutup sempurna, ulangi hingga adonan habis. Didihkan air tambahkan potongan daun pandan lalu masukkan bulatan adonan, tunggu hingga mengapung, angkat tiriskan. Sajikan dengan kelapa parut..

Rasanya gak kalah lho sama klepon dari ketan. Kue Klepon Ubi Ungu siap disajikan. Jika anda ingin klepon berwarna hijau anda dapat menggunakan ubi putih atau ubi lainnya kemudian tambahkan air daun suji / pandan atau pewarna hijau saat mencampurkan ubi, tepung ketan dan air. Cukup Mudah dan sederhana bukan membuat klepon ubi, jajanan pasar yang tak kalah enak dari berbagai jenis kue kue. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Klepon ubi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ubi manis kukus, tepung ketan, tepung tapioka, daun pandan, kelapa parut, gula aren, garam halus, Air untuk merebus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Klepon ubi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan, iris tipis gula aren, campurkan kelapa parut dengan garam beri 1lbr daun pandan lalu kukus sebentar, sisihkan.. Lalu, Haluskan ubi dengan garpu/batu ulekan hingga halus, tambahkan tepung ketan & tepung sagu aduk rata hingga mudah sibentuk. Ingat, Ambil sedikit adonan, pipihkan & isi dengan gula aren lalu bentuķ bulat tutup hingga gula tertutup sempurna, ulangi hingga adonan habis. Didihkan air tambahkan potongan daun pandan lalu masukkan bulatan adonan, tunggu hingga mengapung, angkat tiriskan. Sajikan dengan kelapa parut.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Klepon ubi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe