Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Kue mangkok mekar sedap yang mudah dikuti Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak. 😂.

Kue mangkok mekar Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Subscribe 😍. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan. Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Enak - Kreasi makanan di negara kita, terbilang tidak ada matinya.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue cubit.

Kamu dapat masak Kue mangkok mekar yang merupakan resep makanan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue mangkok mekar yaitu:

  1. Siapkan 150 gram tepung beras.
  2. Sediakan 35 gram tepung terigu.
  3. Gunakan 100 gram tape singkong buang sumbunya.
  4. Siapkan 1 sdt fermipan.
  5. Siapkan 1 sdt baking powder.
  6. Sediakan 150 gram gula pasir.
  7. Gunakan 250 ml air.
  8. Ambil secukupnya Pewarna makanan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Kue mangkok mekar

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus gula bersama air hanya sampai gula larut saja tidak usah sampai mendidih,, sisihkan.

  2. Campur tepung beras bersama tepung terigu juga tape setelah itu masukkan air gula tadi campur aduk menggunakan whisk hingga seluruh bahan tercampur rata.

  3. Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan aduk kembali hingga rata dan diamkan adonan tadi dan ditutup menggunakan kain bersih hingga 30 menit.

  4. Sambil menunggu 30 menit,, panaskan kukusan dengan menggunakan api besar hingga kukusan mengeluarkan uap dan masukkan cucing/cetakan kue ke dalam kukusan ini di lakukan agar suhu panas kukusan dengan suhu cucing sama jangan lupa tutup kukusan di beri lain agar air tidak mengenai adonan pada saat proses mengukus nanti.

  5. Setelah itu aduk kembali dan beri baking powder aduk hingga rata.

  6. Aduk adonan hingga buih sudah tidak ada lagi dalam adonan ini akan membuat kue mangkok bisa mekar dengan bagus.

  7. Setelah buih sudah hilang beri pewarna makanan secukupnya saja atau sesuai selera.

  8. Lalu masukkan adonan ke dalam cucing/cetakan hingga hampir penuh saja jangan sampai penuh,, lalu kukus selama 20 menit.

  9. Angkat cetakan dan diamkan sampai kue dingin baru keluarkan kue dr dalam cucing/cetakan ini agar adonan lebih mudah di keluarkan dr dalam cetakan.

  10. Kue apem mangkok siap di hidangkan sebagai cemilan,, selamat mencoba.

Resep kue mangkok lembut dan mekar, sajian pembawa berkah khas Imlek. Biasanya kue yang teksturnya mirip apem merekah ini disajikan sebagai salah satu hidangan pembawa keberuntungan saat Imlek. Lihat juga resep Kue Mangkok Mekar enak lainnya. Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Resep Dan Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di : Social Media: https://www. Kue mangkok memiliki rasa yang legit dan empuk merupakan kue tradisional khas nusantara yang hingga kini masih mudah kita jumpai karena memang masih cukup banyak peminatnya.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue mangkok mekar agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan tepung beras, tepung terigu, tape singkong buang sumbunya, fermipan, baking powder, gula pasir, air, Pewarna makanan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Kue mangkok mekar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus gula bersama air hanya sampai gula larut saja tidak usah sampai mendidih,, sisihkan. Lalu, Campur tepung beras bersama tepung terigu juga tape setelah itu masukkan air gula tadi campur aduk menggunakan whisk hingga seluruh bahan tercampur rata. Setelah itu, Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan aduk kembali hingga rata dan diamkan adonan tadi dan ditutup menggunakan kain bersih hingga 30 menit. Jangan lupa, Sambil menunggu 30 menit,, panaskan kukusan dengan menggunakan api besar hingga kukusan mengeluarkan uap dan masukkan cucing/cetakan kue ke dalam kukusan ini di lakukan agar suhu panas kukusan dengan suhu cucing sama jangan lupa tutup kukusan di beri lain agar air tidak mengenai adonan pada saat proses mengukus nanti. Setelah itu, Setelah itu aduk kembali dan beri baking powder aduk hingga rata. Selanjutnya, Aduk adonan hingga buih sudah tidak ada lagi dalam adonan ini akan membuat kue mangkok bisa mekar dengan bagus. Jangan lupa, Setelah buih sudah hilang beri pewarna makanan secukupnya saja atau sesuai selera. Lalu, Lalu masukkan adonan ke dalam cucing/cetakan hingga hampir penuh saja jangan sampai penuh,, lalu kukus selama 20 menit. Setelah itu, Angkat cetakan dan diamkan sampai kue dingin baru keluarkan kue dr dalam cucing/cetakan ini agar adonan lebih mudah di keluarkan dr dalam cetakan. Jangan lupa, Kue apem mangkok siap di hidangkan sebagai cemilan,, selamat mencoba. Ingat, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue mangkok mekar dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe