Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Talam singkong lumer😊😊 spesial yang mudah dikuti Mungkin karena sejak kecil sudah terbiasa memakan penganan ini sebagai cemilan. Saat nemu resep ini di cookpad, saya langsung penasaran ingin mencoba. Saya sih pernah mencoba talam lumer tapi dengan isian ubi kuning atau ungu.

Talam singkong lumer😊😊 Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional Kue yang memiliki tekstur khas dengan sajian rasa manis enak dari bahan utama parutan singkong, tepung beras, tepung sagu dan santan kelapa. Tapi lapisan putihnya kok malah melted yaa, maybe kurang tepung. Next kalo bikin lagi ditambah tepung beras utk lapisan putihnya biar agak keras.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue bohong adalah menu masakan harian.

Lihat juga: resep membuat kue.

Kamu dapat memasak Talam singkong lumer😊😊 yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Talam singkong lumer😊😊 adalah:

  1. Gunakan 1 kg singkong (ubi kayu).
  2. Ambil 250 gr gula merah (me gula aren).
  3. Sediakan 1/2 sdm garam.
  4. Ambil 100 gr gula pasir.
  5. Sediakan Bahan vla santan lumer.
  6. Anda butuhkan 2 bungkus Santan kara.
  7. Ambil 420 ml air (campuran santan).
  8. Siapkan 2 helai daun pandan.
  9. Siapkan 1 sdm garam.
  10. Anda butuhkan 5 sdm gula pasir.
  11. Anda butuhkan 1 sdm tepung maizena.
  12. Gunakan 5 sdm tepung beras.
  13. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Talam singkong lumer😊😊

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Parut singkong/ubi yg sudah dikupas & di cuci bersih. Lalu sisihkan.

  2. Masak gula merah/gula aren, gula pasir, & 1/2 sdm garam, jika sudah mendidih & gula sudah hancur semua, lalu saring air gula.

  3. Campurkan saringan air gula & singkong yg sudah di parut di dalam wadah yg cukup besar, agar mudah mencampur rata nya.

  4. Cetak ke dalam loyang, lalu masukan ke dalam kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus kurang lebih 30menit,(setiap 10menit sekali di balik pakai garpu/sumpit) kalau sudah masak, angkat & dinginkan.

  5. Untuk vla santan lumer : masak santan kara, air, gula pasir, daun pandan, vanili, & garam. Di aduk terus sampai mendidih, jangan sampai pecah santan ya. Kalau sudah mendidih masukkan tp.maizena & tp.beras yg sudah di larutkan dgn sedikit air. Aduk hingga mengental..

  6. Jika vla sudah mengental & mulai ada letupan2 kecil matikan api..

  7. Lalu lapisi di atas ubi yg sudah di kukus tadi.

  8. .

  9. Talam singkong lumer siap disajikan🥰🥰👌👌.

Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Ceritanya ini dapat singkong dari tetangga,, bingung dibikin apa gitu yang spesial,, browsing² ketemu deh resep ini,, Anik Sulistyowati P@won Qulo. Boko Singkong Lumer.. hai teman memasak kali ini saya akan berbagi cara membuat talam singkong lumer. Cara membuat talam ubi /singkong lumer rasa pandan.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Talam singkong lumer😊😊 agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan singkong (ubi kayu), gula merah (me gula aren), garam, gula pasir, Bahan vla santan lumer, Santan kara, air (campuran santan), daun pandan, garam, gula pasir, tepung maizena, tepung beras, vanili bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Talam singkong lumer😊😊, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Parut singkong/ubi yg sudah dikupas & di cuci bersih. Lalu sisihkan. Jangan lupa, Masak gula merah/gula aren, gula pasir, & 1/2 sdm garam, jika sudah mendidih & gula sudah hancur semua, lalu saring air gula. Selanjutnya, Campurkan saringan air gula & singkong yg sudah di parut di dalam wadah yg cukup besar, agar mudah mencampur rata nya. Setelah itu, Cetak ke dalam loyang, lalu masukan ke dalam kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus kurang lebih 30menit,(setiap 10menit sekali di balik pakai garpu/sumpit) kalau sudah masak, angkat & dinginkan. Ingat, Untuk vla santan lumer : masak santan kara, air, gula pasir, daun pandan, vanili, & garam. Di aduk terus sampai mendidih, jangan sampai pecah santan ya. Kalau sudah mendidih masukkan tp.maizena & tp.beras yg sudah di larutkan dgn sedikit air. Aduk hingga mengental.. Jangan lupa, Jika vla sudah mengental & mulai ada letupan2 kecil matikan api.. Jangan lupa, Lalu lapisi di atas ubi yg sudah di kukus tadi. Ingat, . Lalu, Talam singkong lumer siap disajikan🥰🥰👌👌. Ingat, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Talam singkong lumer😊😊 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe