Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Kue thok / kue ku paraktis yang mudah dikuti Kue Ku ini aslinya Chinese food atau bukan, kurang tau juga ya, tapi sering lihat memang jadi salah satu kue untuk perayaan tertentu ya. Tapi orang Jowo juga kenal Kue ini kok ya, kalau jaman aku kecil, namanya Moto Kebo.hihi. Warnannya merah gejreng, isinya Kacang Hijau juga yang di buat Kumbu.

Kue thok / kue ku Ya udah coba bikin sendiri aja deh. Tidak punya cetakan kue thok tapi bisa juga pakai cetakan pudding gini. Kue Ku / Kue Thok enak lainnya.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue ketawa adalah masakan harian.

Baca juga: resep kue brownies.

Ibu dapat memasak Kue thok / kue ku yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue thok / kue ku yaitu:

  1. Sediakan 200 gr tepung ketan.
  2. Ambil 100 gr kentang kukus.
  3. Siapkan 200 ml santan hangat.
  4. Ambil 2 sdm gula pasir.
  5. Gunakan Isian (kacang hijau kupas).
  6. Ambil Pewarna makanan.
  7. Gunakan secukupnya Daun pisang.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Kue thok / kue ku

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur tepung ketan, gula dan kentang yang sudah dihaluskan.

  2. Tambahkan sedikit demi sedikit santan hangat sampai dirasa pas/ bisa di pulung (santan saya sisa sedikit kurang lebih 3 sdm).

  3. Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, saya bagi menjadi 3 warna.

  4. Ambil sekitar 2 sdm bulatkan dan beri isian kacang hijau lalu tekan kedalam cetakan kue thok, jangan lupa cetakan diolesi minyak terlebih dahulu supaya mudah melepasnya.

  5. Alasi dengan daun pisang, daun pisang diolesi sedikit minyak goreng.

  6. Didihkan air, kukus selama 10-15 menit jangan lupa tiap 3 menit dibuka tutupnya supaya tidak melebar.

  7. Angkat dan siap disajikan.

Lihat juga resep Kue thok / kue ku enak lainnya. Cari produk Cetakan Kue lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. CETAKAN KUE KU / THOK Cetakan kue ku/ kura/ thok. Cetakan ini biasanya terbuat dari kayu.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue thok / kue ku agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan tepung ketan, kentang kukus, santan hangat, gula pasir, Isian (kacang hijau kupas), Pewarna makanan, Daun pisang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue thok / kue ku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung ketan, gula dan kentang yang sudah dihaluskan. Setelah itu, Tambahkan sedikit demi sedikit santan hangat sampai dirasa pas/ bisa di pulung (santan saya sisa sedikit kurang lebih 3 sdm). Lalu, Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, saya bagi menjadi 3 warna. Setelah itu, Ambil sekitar 2 sdm bulatkan dan beri isian kacang hijau lalu tekan kedalam cetakan kue thok, jangan lupa cetakan diolesi minyak terlebih dahulu supaya mudah melepasnya. Ingat, Alasi dengan daun pisang, daun pisang diolesi sedikit minyak goreng. Lalu, Didihkan air, kukus selama 10-15 menit jangan lupa tiap 3 menit dibuka tutupnya supaya tidak melebar. Selanjutnya, Angkat dan siap disajikan. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue thok / kue ku dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe