Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing cara bikin Onde-Onde sehari-hari yang mudah dikuti Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour. The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut.

Onde-Onde It also adds a green tint to the dessert. In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated coconut.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue nastar merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep kue cubit.

Ibu dapat membuat Onde-Onde yang merupakan makanan jadi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Onde-Onde seperti berikut:

  1. Siapkan Bahan kulit :.
  2. Anda butuhkan 180 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 50 gr tepung beras.
  4. Sediakan 90 gr kentang kukus (haluskan).
  5. Ambil 75 gr gula pasir+200ml air hangat (larutkan).
  6. Ambil 1/4 sdt garam.
  7. Sediakan Biji wijen secukupnya.
  8. Siapkan Bahan Isi:.
  9. Siapkan 120 gr Kacang Ijo Kupas (me kacang ijo biasa.
  10. Ambil 60 ml santan kental (kara) + 60 ml air campur aduk rata.
  11. Gunakan 1 sdm butter/margarin.
  12. Sediakan 50 ml susu cair.
  13. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  14. Siapkan 3/4 sdt garam.
  15. Gunakan 1/2 sdt vanilla pasta.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Onde-Onde

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cara membuat bahan Isi:. Blender kacang ijo dengan santan masak dengan api sedang bersamaan dengan bahan lainnyaa sampai kental dan bisa di bentuk bulat..

  2. Cara membuat bahan kulit:. Campur tepung ketan, beras dan garam aduk rata. Trus masukan larutan gula sedikit demi sedikit sampai di rasa pas dan kalis..

  3. Penyelsaian : Bagi adonan kalo saya tiap bulatan saya timbang 25gr isi dengan bahan kacang ijo lalu bulatkan (basahkan tangan dengan air agar adonan gampang di bulatkan).

  4. Basahin permukaan adonan dengan sedikit air lalu gulingkan ke wijen agar wijen mudah menempel..

  5. Masukan ke dalam minyak goreng yang masih hangat, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..

  6. Untuk gorengan selanjutnya usahkan minyaknya jgn terlalu panas, matikan dulu apinya sekitar 5 menit lalu masukan lagi adonan yg mau di goreng, goreng dengan api sedang..

  7. Onde-onde siap di nikmati dengan segelas teh panas..

They are created with the onde-onde components. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia. This great favourite is also known as Kuih Buah Melaka. This version of Onde Onde makes softer Nyonya Onde Onde as mashed sweet potatoes is added into glutinous rice flour to make the dough before wrapping in palm sugar (gala Melaka) filling. Drop the onde-onde into boiling water.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Onde-Onde agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan kulit :, tepung ketan, tepung beras, kentang kukus (haluskan), gula pasir+200ml air hangat (larutkan), garam, wijen secukupnya, Bahan Isi:, Kacang Ijo Kupas (me kacang ijo biasa, santan kental (kara) + 60 ml air campur aduk rata, butter/margarin, susu cair, gula pasir, garam, vanilla pasta, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Onde-Onde, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cara membuat bahan Isi:. Blender kacang ijo dengan santan masak dengan api sedang bersamaan dengan bahan lainnyaa sampai kental dan bisa di bentuk bulat.. Selanjutnya, Cara membuat bahan kulit:. Campur tepung ketan, beras dan garam aduk rata. Trus masukan larutan gula sedikit demi sedikit sampai di rasa pas dan kalis.. Ingat, Penyelsaian : Bagi adonan kalo saya tiap bulatan saya timbang 25gr isi dengan bahan kacang ijo lalu bulatkan (basahkan tangan dengan air agar adonan gampang di bulatkan). Ingat, Basahin permukaan adonan dengan sedikit air lalu gulingkan ke wijen agar wijen mudah menempel.. Selanjutnya, Masukan ke dalam minyak goreng yang masih hangat, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.. Setelah itu, Untuk gorengan selanjutnya usahkan minyaknya jgn terlalu panas, matikan dulu apinya sekitar 5 menit lalu masukan lagi adonan yg mau di goreng, goreng dengan api sedang.. Setelah itu, Onde-onde siap di nikmati dengan segelas teh panas.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Onde-Onde dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe