Haiii sobat, kali ini kami akan sharing cara buat Onde-onde Goreng / Kue Ketawa sedap yang mudah dikuti Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah - Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk.

Onde-onde Goreng / Kue Ketawa Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam gula merah merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep cake.

Kamu dapat masak Onde-onde Goreng / Kue Ketawa yang merupakan makanan jadi menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Onde-onde Goreng / Kue Ketawa yaitu:

  1. Gunakan 250 gr tepung terigu.
  2. Gunakan 2 sdm tepung maizena.
  3. Ambil 85 gr gula halus.
  4. Siapkan 70 gr margarin (dicairkan).
  5. Ambil 1 butir telur.
  6. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
  7. Sediakan Minyak untuk menggorreng.
  8. Sediakan secukupnya Wijen putih.
  9. Gunakan Air.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Onde-onde Goreng / Kue Ketawa

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cairkan margarin. Sisihkan, tunggu hingga dingin suhu ruang.

  2. Campur terigu dengan maizena dan baking powder, aduk rata, sisihkan.

  3. Siapkan wadah, masukkan telur dan gula, aduk rata lalu masukkan margarin cair aduk rata.

  4. Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata, uleni adonan hingga kalis.

  5. Bentuk adonan, bulat2 kira 20gr atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.

  6. Basahi wijen dengan air sedikit lalu taruh di wadah. Masukkan adonan, goyang2 hingga wijen menempel.

  7. Siapkan wajan dan minyak dgn api kecil, tunggu hingga panas. Masukkan adonan, tunggu hingga mekar dan kecoklatan..

  8. Onde-onde ketawa siap disajikan. 😉.

Kue kering klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari Kota Mojokerto, jadi dulu cerita nya adalah bahwa kota Mojokerto ternkenal dengan kota onde-onde sejak zaman Mojopahit. Kue Onde-onde ini dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional maupun di pedagang kaki lima sekalipun.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Onde-onde Goreng / Kue Ketawa agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, margarin (dicairkan), telur, baking soda, Minyak untuk menggorreng, Wijen putih, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Onde-onde Goreng / Kue Ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cairkan margarin. Sisihkan, tunggu hingga dingin suhu ruang. Jangan lupa, Campur terigu dengan maizena dan baking powder, aduk rata, sisihkan. Ingat, Siapkan wadah, masukkan telur dan gula, aduk rata lalu masukkan margarin cair aduk rata. Selanjutnya, Lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata, uleni adonan hingga kalis. Jangan lupa, Bentuk adonan, bulat2 kira 20gr atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Lalu, Basahi wijen dengan air sedikit lalu taruh di wadah. Masukkan adonan, goyang2 hingga wijen menempel. Ingat, Siapkan wajan dan minyak dgn api kecil, tunggu hingga panas. Masukkan adonan, tunggu hingga mekar dan kecoklatan.. Jangan lupa, Onde-onde ketawa siap disajikan. 😉. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Onde-onde Goreng / Kue Ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe