Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Kue senyum/Onde onde ketawa sehari-hari yang mudah dikuti Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah - Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue balok original salah-satu menu masakan harian.
Baca juga: resep kue cubit.
Kamu dapat memasak Kue senyum/Onde onde ketawa yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Kue senyum/Onde onde ketawa seperti berikut:
- Ambil 3 btr telur.
- Siapkan 1 gls tinggi gula pasir.
- Sediakan 800 gr terigu.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 100 gr mentega (cairkan).
- Ambil secukupnya wijen.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Kue senyum/Onde onde ketawa
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur dlm wadah telur,gula pasir,bak powder,vanili dan soda kue,mixer hingga mengembang tdk perlu sampai gula larut,matikan mixer..
-
Masukkan terigu,uleni tambahkan mentega cair dan air,uleni hingga kalis..
-
Bentuk bola2 sesuai selera,celupin ke air lalu gulingkan dlm wijen begitu seterusnya hingga adonan habis..oiya meskipun gak perlu di paksa buat ngakak (di gunting permukaannya) onde2 akan ngakak dngn sendirinya..hehe.
-
Panaskan minyak yg agak bnyk dngn api sedang,goreng onde2 hingga matang..angkat tiriskan,setelah dingin masukkan dlm toples..
Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat. Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa. Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Nah, jenis onde-onde yang renyah biasanya disebut dengan onde-onde ketawa. Itu karena bentuknya yang merekah seperti bunga atau orang yang sedang ketawa. Cara membuat onde-onde ketawa ternyata nggak sulit lho.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue senyum/Onde onde ketawa agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan telur, tinggi gula pasir, terigu, baking powder, soda kue, vanili bubuk, air, mentega (cairkan), wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Kue senyum/Onde onde ketawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur dlm wadah telur,gula pasir,bak powder,vanili dan soda kue,mixer hingga mengembang tdk perlu sampai gula larut,matikan mixer.. Setelah itu, Masukkan terigu,uleni tambahkan mentega cair dan air,uleni hingga kalis.. Setelah itu, Bentuk bola2 sesuai selera,celupin ke air lalu gulingkan dlm wijen begitu seterusnya hingga adonan habis..oiya meskipun gak perlu di paksa buat ngakak (di gunting permukaannya) onde2 akan ngakak dngn sendirinya..hehe. Setelah itu, Panaskan minyak yg agak bnyk dngn api sedang,goreng onde2 hingga matang..angkat tiriskan,setelah dingin masukkan dlm toples.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue senyum/Onde onde ketawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!