Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan cara bikin Kue ketawa merekah sehari-hari yang mudah dikuti Kue ketawa adalah salah satu camilan yang paling sering ditemui di masa sekolah dulu Berikut resep kue ketawa wijen dan cara membuatnya Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Lihat juga resep Kue Ketawa / Onde-Onde Ngakak enak lainnya.
Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. COM - Kue ketawa adalah salah satu camilan yang paling sering ditemui di masa sekolah dulu. Bola-bola wijen yang merekah ini punya tekstur luar yang reny Resep kue ketawa juga bisa dengan mudah kita temukan dan praktekkan apabila tidak bisa membelinya di pasar tradisional.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue semprit jadul contoh masakan sehari hari.
Lihat juga: resep kue cubit.
Saudara dapat memasak Kue ketawa merekah yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kue ketawa merekah seperti berikut:
- Siapkan 1 kg tepung terigu.
- Sediakan 1/2 kg gula halus.
- Sediakan 2 btr telur.
- Ambil 2 sdt Baking powder.
- Ambil 1/4 kg wijen.
- Gunakan 2 sdm air.
- Siapkan sckpnya Air untuk celup.
- Ambil 1 ltr minyak goreng.
- Ambil 75 gr mentega.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Kue ketawa merekah
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kocok telur hingga mengembang,lalu masukkan mentega+air putih.
-
Stelah itu masukkan gula halus,kocok terus hingga rata.
-
Di tmpt terpisah,campurkan terigu dengan Baking powder smpai rata.
-
Salah itu masukkan tepung tersebut k adonan telur,uleni hingga Kalis dan tidak lengket di tangan..
-
Bulatkan adonan sesuai selera..
-
Celupkan bulatan adonan ke air,baru stelah itu lumuri wijen.
-
Goreng dalam minyak dengan api kecil,jangan dibolak balik sebelum terlihat memerah..
Resepnya juga banyak terdapat di internet. Ukurannya ada yang mini, sedang bahkan ada yang jumbo. Onde-onde ketawa ini dibeberapa tempat ada yang menyebutnya dengan roti ketawa, onde-onde mekar, onde-onde ketawa, onde-onde merekah dan lain sebagainya. Apapun itu namanya onde-onde ketawa tetap memiliki satu ciri khas yang unik dan rasanya yang lezat. Onde-onde ketawa memiliki tekstur yang keras renyah di luar dan empuh di dalamnya sehingga memakannya ada sensasi unik tersendiri.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue ketawa merekah agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tepung terigu, gula halus, telur, Baking powder, wijen, air, Air untuk celup, minyak goreng, mentega, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue ketawa merekah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kocok telur hingga mengembang,lalu masukkan mentega+air putih. Jangan lupa, Stelah itu masukkan gula halus,kocok terus hingga rata. Lalu, Di tmpt terpisah,campurkan terigu dengan Baking powder smpai rata. Lalu, Salah itu masukkan tepung tersebut k adonan telur,uleni hingga Kalis dan tidak lengket di tangan.. Lalu, Bulatkan adonan sesuai selera.. Selanjutnya, Celupkan bulatan adonan ke air,baru stelah itu lumuri wijen. Ingat, Goreng dalam minyak dengan api kecil,jangan dibolak balik sebelum terlihat memerah.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue ketawa merekah dengan benar. Selamat mencoba…!!!