Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Talam Gula Merah enak yang mudah dikuti kuih talam, kuih tepung talam, kue talam. kuih talam gula merah, kuih muih tradisional, kuih melayu, kuih malaysia Did you make this recipe? Tag @lisas_lemonykitchen on instagram and hashtag it #kuihtalam Created using The Recipes Generator. Masakkan gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan sehingga mendidih.

Talam Gula Merah Apabila sudah masak, cakarkan sedikit permukaan adunan dengan garpu. Lalu, tuangkan adonan santan di atas bagian gula merah. Lakukan sampai merata, lalu tutup kembali panci kukusan.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue pisang.

Ibu dapat buat Talam Gula Merah yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Talam Gula Merah seperti berikut:

  1. Siapkan Bahan lapisan plain:.
  2. Gunakan 50 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 200 gr tepung beras.
  4. Ambil 500 ml santan.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt air kapur sirih.
  7. Gunakan Secukupnya pandan.
  8. Sediakan Bahan lapisan gula merah:.
  9. Anda butuhkan 400 ml santan.
  10. Anda butuhkan 250 gr gula merah.
  11. Siapkan 50 gr gula pasir.
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.
  13. Anda butuhkan 2 butir telur.
  14. Siapkan 25 gr tepung tapioka.
  15. Ambil 100 gr tepung beras.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Talam Gula Merah

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan.. panaskan kukusan…loyang ukuran 20 oles dengan minyak makan..

  2. Buat utk lapisan plain…aduk bahan menjadi satu memakai whisk kemudian saring, tuang kedalam loyang kukus selama kurang lebih 30 menit (kukusan jangan lupa beri alas kain lap bersih ya mom, kalo pake klakat tidak perlu).

  3. Sambil mengukus lapisan plain..kita buat lapisan gula merah, dari 400 ml santan ambil 200 ml kemudian masak bersama gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam..masak hingga larut kemudian saring. Dalam wadah dengan bantuan Whisk aduk rata telur, tepung tapioka dan tepung beras kemudian secara bertahap tuang cairan gula merah, aduk rata dan saring.

  4. Lihat lapisan plain jika dirasa sudah set tuang perlahan lapisan gula merah ke lapisan plain kukus lagi hingga matang..setelah matang biar kan dingin..potong sesuai selera..siap dijadikan camilan yang enak😘.

Sememangnya kuih lama ini memang disukai ramai. Rasa kuih tepung talam ini manis dan berlemak. Membuatnya juga mudah dan tidak memerlukan bahan dan masa yang lama. Jom follow resipi yang dikongsi oleh Shakinah. Lihat juga resep Kue Talam Tepung Beras Gula Merah enak lainnya.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Talam Gula Merah agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan lapisan plain:, tepung tapioka, tepung beras, santan, garam, air kapur sirih, pandan, Bahan lapisan gula merah:, santan, gula merah, gula pasir, garam, telur, tepung tapioka, tepung beras, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Talam Gula Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan.. panaskan kukusan…loyang ukuran 20 oles dengan minyak makan.. Jangan lupa, Buat utk lapisan plain…aduk bahan menjadi satu memakai whisk kemudian saring, tuang kedalam loyang kukus selama kurang lebih 30 menit (kukusan jangan lupa beri alas kain lap bersih ya mom, kalo pake klakat tidak perlu). Lalu, Sambil mengukus lapisan plain..kita buat lapisan gula merah, dari 400 ml santan ambil 200 ml kemudian masak bersama gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam..masak hingga larut kemudian saring. Dalam wadah dengan bantuan Whisk aduk rata telur, tepung tapioka dan tepung beras kemudian secara bertahap tuang cairan gula merah, aduk rata dan saring. Selanjutnya, Lihat lapisan plain jika dirasa sudah set tuang perlahan lapisan gula merah ke lapisan plain kukus lagi hingga matang..setelah matang biar kan dingin..potong sesuai selera..siap dijadikan camilan yang enak😘. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Talam Gula Merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe