Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka) lezat yang mudah dikuti Resep Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka) favorit. Resep kue talam ketan gula merah paling teruji. Lihat juga resep Talam ketan gula merah enak lainnya.

Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka) Campurkan kocokan telur dan gula diatas dengan tepung terigu, vanili, air perasan daun suji/pandan dan santan kelapa hingga menjadi adonan yang rata. Selanjutnya tusuk-tusuk ketan yang ada dalam loyang (menggunakan garpu), lalu tuangkan adonan srikaya diatasnya. Wajik ketan adalah kudapan khas Jawa Tengah yang memakai beras ketan, santan, dan gula merah.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue basah sederhana contoh masakan harian.

Lihat juga: resep kue kukus.

Saudara dapat buat Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka) yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka) adalah:

  1. Siapkan Lapisan bawah :.
  2. Siapkan 250 gr ketan.
  3. Siapkan 200 ml santan sedang.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Gunakan 4 lbr daun pandan.
  6. Anda butuhkan Lapisan atas :.
  7. Sediakan 75 gr tepung terigu.
  8. Siapkan 3 sdm maizena.
  9. Anda butuhkan 250 gr gula jawa.
  10. Ambil 6 butir nangka.
  11. Siapkan 3 btr telur, kocok lepas.
  12. Siapkan 500 ml santan sedang.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rendam ketan selama 2 sampai 3 jam, cuci bersih dan tiriskan. Kukus selama 15 menit.

  2. Masukkan ke dalam panci santan, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih.

  3. Angkat ketan yg sudah dikukus, tuangi dg santan yg sudah dimasak td, aduk rata biarkan sebentar sampai meresap. Masukkan ketan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak sambil sedikit ditekan dan diratakan. Kukus lg selama 20 - 25 menit.

  4. Sisir gula jawa, potong kecil2 nangka dan siapkan bahan2 lain untuk lapisan atas..

  5. Campur semua bahan bagian atas menjadi satu (kecuali nangka), aduk rata kemudian saring. Setelah disaring br masukkan nangka. Masak sebentar asal panas..

  6. Tuang adonan gula jawa ke atas ketan, lalu kukus lg selama 45 menit. Jangan lupa tutup dandangnya diberi serbet ya..

  7. Tunggu sampai benar2 dingin baru dipotong (sekitar 4 - 5 jam)..

Cuma si istri tidak mendengarkan, malah sibuk browsing internet mencari yang lain. Bertemulah resep kue Kue Ketan Gula Merah. Fotonya menggiurkan, dan bahannya juga super… Gemblong ketan putih dilapisi cairan gula merah, sedangkan gemblong hitam diberi cairan gula pasir. Campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam, dan santan. Uleni semua bahan hingga kalis, lalu bentuk jadi agak lonjong.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Lapisan bawah :, ketan, santan sedang, garam, daun pandan, Lapisan atas :, tepung terigu, maizena, gula jawa, nangka, telur, kocok lepas, santan sedang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rendam ketan selama 2 sampai 3 jam, cuci bersih dan tiriskan. Kukus selama 15 menit. Selanjutnya, Masukkan ke dalam panci santan, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Ingat, Angkat ketan yg sudah dikukus, tuangi dg santan yg sudah dimasak td, aduk rata biarkan sebentar sampai meresap. Masukkan ketan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak sambil sedikit ditekan dan diratakan. Kukus lg selama 20 - 25 menit. Jangan lupa, Sisir gula jawa, potong kecil2 nangka dan siapkan bahan2 lain untuk lapisan atas.. Selanjutnya, Campur semua bahan bagian atas menjadi satu (kecuali nangka), aduk rata kemudian saring. Setelah disaring br masukkan nangka. Masak sebentar asal panas.. Jangan lupa, Tuang adonan gula jawa ke atas ketan, lalu kukus lg selama 45 menit. Jangan lupa tutup dandangnya diberi serbet ya.. Jangan lupa, Tunggu sampai benar2 dingin baru dipotong (sekitar 4 - 5 jam).. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Talam Ketan Sarikaya (Gula jawa plus Nangka) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe