Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Kue talam ubi ungu sederhana yang mudah dikuti Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat.

Kue talam ubi ungu Walaupun agak spekulasi dg hasil akhirnya 😆 krn ini pertama kali membuat kue Talam. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue ketawa merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep kue kering.

Ibu dapat membuat Kue talam ubi ungu yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kue talam ubi ungu adalah:

  1. Gunakan Bahan ungu.
  2. Ambil 300 gr Ubi ungu yg dikukus.
  3. Siapkan 400 gr Santan cair.
  4. Gunakan 100 gr Tepung beras.
  5. Siapkan 75 gr Tepung sagu.
  6. Ambil 150 gr Gula pasir.
  7. Gunakan 1/2 sdt Garam.
  8. Gunakan 1 bkd Vanili bubuk.
  9. Ambil Bahan lapis putih.
  10. Anda butuhkan 200 ml Santan cair.
  11. Sediakan 75 gr Tepung beras.
  12. Ambil 30 gr Tepung sagu.
  13. Siapkan 1/2 sdt Garam.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Kue talam ubi ungu

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ubi yg sudah dikukus dilumatkan lalu campur dengan gula pasir dan santan cair separuh aja ya santannya,blender hingga halus.

  2. Sisa santan dicampur dgn tepung beras,sagu,garam dan vanili aduk.

  3. Campur ubi yg sudah dihaluskan dhn cairan tepung tadi aduk hingga kalis…sisihkan.

  4. Sementara itu panaskan dandang buat mengukus.

  5. Campur semua bahan untuk lapis putih,aduk hingga kalis.

  6. Ambil cetakan kue kecil2 yg sudah dilapisi dgn minyak sayur,tuangkan adonan ungu 1/3 dr isi kukus selama 5 menit lalu masukkan adonan lapis putih 1/3 lg,kukus lg selama 5 menit,lalu masukkan adonan ungu 1/3 lg kukus selama 15 menit hingga matang,.

  7. Angkat bila sudah matang dan sajikan bila sudah agak dingin.

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Msh seputar olahan ubi ungu, ada sisa ubi ungu sedkt dibuang sayang, perpaduan antara manisnya lapisan ungu dan gurihnya lapisan putih pas bgt, ditambah lg dgn lembutnya kue talam, hmmmm yummy. Varian talam pertama yang saya (#sukasukaamel) persembahkan. Mumpung di pasar banyak yang jual ubi ungu 😁 mungkin emang lagi musim ubi ungu 😀.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue talam ubi ungu agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan ungu, Ubi ungu yg dikukus, Santan cair, Tepung beras, Tepung sagu, Gula pasir, Garam, Vanili bubuk, Bahan lapis putih, Santan cair, Tepung beras, Tepung sagu, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue talam ubi ungu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ubi yg sudah dikukus dilumatkan lalu campur dengan gula pasir dan santan cair separuh aja ya santannya,blender hingga halus. Setelah itu, Sisa santan dicampur dgn tepung beras,sagu,garam dan vanili aduk. Lalu, Campur ubi yg sudah dihaluskan dhn cairan tepung tadi aduk hingga kalis…sisihkan. Selanjutnya, Sementara itu panaskan dandang buat mengukus. Setelah itu, Campur semua bahan untuk lapis putih,aduk hingga kalis. Selanjutnya, Ambil cetakan kue kecil2 yg sudah dilapisi dgn minyak sayur,tuangkan adonan ungu 1/3 dr isi kukus selama 5 menit lalu masukkan adonan lapis putih 1/3 lg,kukus lg selama 5 menit,lalu masukkan adonan ungu 1/3 lg kukus selama 15 menit hingga matang,. Setelah itu, Angkat bila sudah matang dan sajikan bila sudah agak dingin. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue talam ubi ungu dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe