Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan menulis cara buat Kue Talam Gula Merah sedap yang mudah dikuti Ini kue kesukaan ibu , yang masih saya ingat waktu saya masih kecil ibu hampir setiap sore selalu buat camilan untuk anak-anak nya, terutama camilan seperti jajanan pasar, salah satunya kue talam gula merah ini. Mungkin karena anaknya termasuk banyak kalau jajan tiap hari pasti boros oleh karena. kuih talam, kuih tepung talam, kue talam. kuih talam gula merah, kuih muih tradisional, kuih melayu, kuih malaysia Did you make this recipe? Tag @lisas_lemonykitchen on instagram and hashtag it #kuihtalam Created using The Recipes Generator.
Kue talam gula merah siap untuk dinikmati bareng keluarga. Begitulah resep membuat kue talam gula merah yang enak dan praktis. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan contoh resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep kue kering.
Ibu dapat memasak Kue Talam Gula Merah yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kue Talam Gula Merah yaitu:
- Gunakan Lapisan Merah :.
- Anda butuhkan 250 ml santan.
- Siapkan 75 gram gula aren/merah.
- Siapkan 50 gram tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
- Ambil 2 lembar pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Lapisan Putih :.
- Gunakan 250 ml santan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 50 gram tepung beras.
- Anda butuhkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Kue Talam Gula Merah
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan dan cetakannya.
-
Lapisan Merah : Iris gula merah lalu rebus bersama santan, garam dan daun pandan. Masak sampai gula merah larut dan santan mendidih, matikan biarkan hingga suam-suam kuku. Selanjutnya campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata..
-
Setelah itu kembali ke santan, ambil santan gula merah lalu saring tuang santan tersebut kedalam adonan tepung beras sambil di aduk perlahan hingga tercampur rata. Kemudian saring kembali agar kue hasilnya lembut, lalu sisihkan..
-
Lapisan Putih : campur tepung beras dan tapioka, sisihkan.masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, matikan api biarkan hangat.lalu tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung (lapisan Putih), sambil di aduk rata..
-
Setelah santan dan tepung menyatu kemudian saring, agar kue yg di hasilkan mulus dan lembut, setelah itu sisihkan..
-
Siapkan kukusan lalu panaskan sampai beruap. Sambil menunggu kukusan panas, siapkan cetakan lalu oles dengan sedikit minyak kemudian tuang adonan /lapisan merahnya 1/3 dari tinggi cetakan, kemudian kukus selama 20 menit atau sampai adonat set..
-
Setelah 20 menit masukan lapisan putihnya kukus kembali 20 menit. Setelah matang angkat biarkan dingin, baru di lepas dari cetakannya. Selamat mencoba…
Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda. Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah. Resep kue talam tepung beras gula merah - Hallo sobat menu resep kue, kembali lagi dengan saya yang akan menulis tentang satu jenis kue talam yang paling enak dan lezat. Pada beberapa waktu yang lalu juga saya sudah pernah mendokumentasikan tentang kue ini, namun kali ini saya akan menambahkan resep kue talam manis tepung beras tersebut di blog kesayangan kita ini agar bisa menjadi tambahan.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Gula Merah agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Lapisan Merah :, santan, gula aren/merah, tepung beras, tepung tapioka/sagu, pandan, garam, Lapisan Putih :, santan, garam, tepung beras, tepung tapioka/sagu, daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kue Talam Gula Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan dan cetakannya. Selanjutnya, Lapisan Merah : Iris gula merah lalu rebus bersama santan, garam dan daun pandan. Masak sampai gula merah larut dan santan mendidih, matikan biarkan hingga suam-suam kuku. Selanjutnya campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata.. Setelah itu, Setelah itu kembali ke santan, ambil santan gula merah lalu saring tuang santan tersebut kedalam adonan tepung beras sambil di aduk perlahan hingga tercampur rata. Kemudian saring kembali agar kue hasilnya lembut, lalu sisihkan.. Setelah itu, Lapisan Putih : campur tepung beras dan tapioka, sisihkan.masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, matikan api biarkan hangat.lalu tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung (lapisan Putih), sambil di aduk rata.. Jangan lupa, Setelah santan dan tepung menyatu kemudian saring, agar kue yg di hasilkan mulus dan lembut, setelah itu sisihkan.. Ingat, Siapkan kukusan lalu panaskan sampai beruap. Sambil menunggu kukusan panas, siapkan cetakan lalu oles dengan sedikit minyak kemudian tuang adonan /lapisan merahnya 1/3 dari tinggi cetakan, kemudian kukus selama 20 menit atau sampai adonat set.. Lalu, Setelah 20 menit masukan lapisan putihnya kukus kembali 20 menit. Setelah matang angkat biarkan dingin, baru di lepas dari cetakannya. Selamat mencoba… Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Talam Gula Merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!