Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Kue talam ubi sederhana yang mudah dikuti Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Great recipe for Talam Ubi (Sweet Potato Talam). #mycookbook 'Kue Talam' (Talam Cake) was one of my favorite childhood desserts. It's a unity of sweet on the orange part and savory on the white part. 😋 Please follow my Instagram @jenscookingdiary if you like my recipes 🙏🏻😊 September Ceriaaaaa!!!!

Kue talam ubi Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat. Selain talam ubi kayu, ia termasuk beberapa jenis kuih seperti bengkang ubi, kuih lapis, kuih seri muka dan lain-lain. Lazimnya, kuih talam ini tidak mempunyai bentuk khusus disebabkan ia mengikuti bentuk talam, sama ada bulat, segi empat sama atau segi empat tepat.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue talam gula merah adalah masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue lapis.

Ibu dapat membuat Kue talam ubi yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue talam ubi yaitu:

  1. Anda butuhkan Lapisan oranye:.
  2. Ambil 270 gram ubi oranye,kukus.
  3. Gunakan 250 ml santan sedang.
  4. Anda butuhkan 1 lembar daun pandan.
  5. Siapkan 100 gram tepung tapioka.
  6. Anda butuhkan 50 gram tepung beras.
  7. Siapkan 100 gram gula pasir.
  8. Gunakan 1/2 sdt garam (resep asli 1 sdt).
  9. Sediakan Lapisan putih:.
  10. Siapkan 200 ml santan sedang.
  11. Sediakan 50 gram tepung beras.
  12. Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  14. Siapkan 1/4 sdt garam.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Kue talam ubi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak santan dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah.angkat,dinginkan.

  2. Haluskan ubi,campur dengan bahan lainya,tuang santan sambil diaduk rata.

  3. Blender atau saring untuk hasil yang lembut.

  4. Panaskan kukusan hingga mendidih.selagi menunggu kukusan mendidih,olesi cetakan dengan minyak.tuang adonan setengah tinggi cetakan.

  5. Kukus dengan api sedang selama 15 menit.tutup kukusan saya alasi serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan.

  6. Selagi menunggu adonan oranye dikukus,campur rata lapisan putih.tuang lapisan putih memenuhi cetakan.kukus kembali 15 menit.angkat.

  7. Tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan.sajikan.

  8. Asli lembut banget😍.

Dengan perpaduan warna antara putih di bagian atasnya dan warna coklat kekuningan di bagian bawah membuatnya terlihat menggoda. Rasa dari kue talam ubi ini sangat manis dan memiliki teksturnya yang lembut. Kue talam ubi biasanya menjadi salah satu jajanan pasar favorit khas. Kue talam merupakan sajian kue yang dibuat dari agar-agar putih. Kue talam dibuat dengan dua lapisan.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue talam ubi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Lapisan oranye:, ubi oranye,kukus, santan sedang, daun pandan, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam (resep asli 1 sdt), Lapisan putih:, santan sedang, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue talam ubi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Masak santan dan daun pandan hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah.angkat,dinginkan. Lalu, Haluskan ubi,campur dengan bahan lainya,tuang santan sambil diaduk rata. Selanjutnya, Blender atau saring untuk hasil yang lembut. Setelah itu, Panaskan kukusan hingga mendidih.selagi menunggu kukusan mendidih,olesi cetakan dengan minyak.tuang adonan setengah tinggi cetakan. Lalu, Kukus dengan api sedang selama 15 menit.tutup kukusan saya alasi serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan. Selanjutnya, Selagi menunggu adonan oranye dikukus,campur rata lapisan putih.tuang lapisan putih memenuhi cetakan.kukus kembali 15 menit.angkat. Setelah itu, Tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan.sajikan. Selanjutnya, Asli lembut banget😍. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue talam ubi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe