Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Kue Talam Ubi Kuning sehari-hari yang mudah dikuti Lihat juga resep Kue Talam Ubi kuning enak lainnya. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar. Resep bahan ada di bawah ini.
Ada rasa sedikit gurih karena ada santan kelapanya. Dan untuk membuatnya sendiri di rumah ternyata tidak terlalu sulit. Nah, kali ini Fimela akan membagikan info cara membuat kue talam ubi kuning yang lembut.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue nastar merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga: kue kukus.
Ibu dapat membuat Kue Talam Ubi Kuning yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kue Talam Ubi Kuning adalah:
- Ambil Bagian Bawah.
- Siapkan 250 gr ubi kuning, kukus, haluskan.
- Sediakan 310 ml santan.
- Gunakan 6 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 80 gr tepung beras.
- Anda butuhkan 30 gr tepung tapioka.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan Atas.
- Ambil 4 sdm tepung beras.
- Anda butuhkan 4 sdm tepung tapioka.
- Anda butuhkan 200 ml air / santan.
- Ambil Sejumput garam.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Kue Talam Ubi Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Kukus ubi, haluskan.
-
Campurkan semua bahan bawah, sampai lembut, saya diblender.
-
Oleskan cetakan dengan minyak sayur.
-
Tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 bagian.
-
Kukus selama 10 menit, sebelumnya dandang di panaskan dulu sampai mendidih.
-
Sambil tunggu, buat bagian atasnya campur jadi satu.
-
Bila sudah 10 menit campurkan bahan atas ke cetakan, kukus sampai matang kira2 15-20 menit, 10 menit pertama buka beri irisan daun pandan.
-
Bila sudah matang, angkat, buka cetakan ketika sudah dingin.
Nah, kali ini Fimela akan membagikan info cara membuat kue talam ubi Resep Kue Talam Ubi Kuning - Kue talam adalah salah satu dari sekian banyak aset kekayaan kuliner nusantara yang tetap eksis. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih sehat karena tidak melibatkan bahan pengawet. Seiring dengan kemajuan jaman, kue talam juga mengalami adaptasi dengan munculnya beberapa variasi penggunaan bahan serta tampilan yang lebih cantik agar. Anda bisa memilih talam pandan dengan warna hijaunya yang khas atau talam ubi yang legit. Talam ubi umumnya dibuat dari ubi kuning atau ubi ungu, karena memiliki warna yang lebih cantik daripada ubi putih.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Talam Ubi Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bagian Bawah, ubi kuning, kukus, haluskan, santan, gula pasir, tepung beras, tepung tapioka, garam, Bahan Atas, tepung beras, tepung tapioka, air / santan, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue Talam Ubi Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Kukus ubi, haluskan. Setelah itu, Campurkan semua bahan bawah, sampai lembut, saya diblender. Jangan lupa, Oleskan cetakan dengan minyak sayur. Ingat, Tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 bagian. Setelah itu, Kukus selama 10 menit, sebelumnya dandang di panaskan dulu sampai mendidih. Setelah itu, Sambil tunggu, buat bagian atasnya campur jadi satu. Ingat, Bila sudah 10 menit campurkan bahan atas ke cetakan, kukus sampai matang kira2 15-20 menit, 10 menit pertama buka beri irisan daun pandan. Lalu, Bila sudah matang, angkat, buka cetakan ketika sudah dingin. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Talam Ubi Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!