Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Kue Talam Ubi Ungu sederhana yang mudah dikuti Berikut ini kami sajikan resep kue talam ubi ungu dan cara membuatnya yang sangat mudah. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas dan bawah. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga tidak terlalu asing, sehingga tidak terlalu sulit didapat.

Kue Talam Ubi Ungu Walaupun agak spekulasi dg hasil akhirnya 😆 krn ini pertama kali membuat kue Talam. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit istimewa adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep kue coklat.

Kamu dapat masak Kue Talam Ubi Ungu yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kue Talam Ubi Ungu adalah:

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan 200 grm ubi ungu (berat setelah dikupas).
  3. Sediakan 200 ml santan (saya kara 65ml + air).
  4. Sediakan 100 grm gula pasir.
  5. Sediakan 70 grm tepung tapioka.
  6. Sediakan 30 grm tepung beras.
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  8. Gunakan Bahan B.
  9. Sediakan 175 ml santan (saya kara 65ml+ air).
  10. Gunakan 30 grm tepung beras.
  11. Ambil 15 grm tepung tapioka.
  12. Gunakan 3/4 sdt garam.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Kue Talam Ubi Ungu

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan ubi ungu yg sdh dikukus. Campur bahan semua A Blender atau aduk sampai bener bener lembut.

  2. Cara membuat lapisan putih : campurkan semua bahan B jadi satu aduk sampai rata kemudian saring supaya tdk ada yg bergerindil.

  3. Olesi cetakan dengan minyak tipis" saja. Tuang adonan ungu kedalam cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan. Kemudian kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit tambahkan lagi adonan lapisan putih kukus selama 10 menit..

  4. Siap disajika😊.

Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu". Recipe Source : Dapur Dien #. Msh seputar olahan ubi ungu, ada sisa ubi ungu sedkt dibuang sayang, perpaduan antara manisnya lapisan ungu dan gurihnya lapisan putih pas bgt, ditambah lg dgn lembutnya kue talam, hmmmm yummy. Varian talam pertama yang saya (#sukasukaamel) persembahkan. Mumpung di pasar banyak yang jual ubi ungu 😁 mungkin emang lagi musim ubi ungu 😀.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kue Talam Ubi Ungu agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan A, ubi ungu (berat setelah dikupas), santan (saya kara 65ml + air), gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, garam, Bahan B, santan (saya kara 65ml+ air), tepung beras, tepung tapioka, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Talam Ubi Ungu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan ubi ungu yg sdh dikukus. Campur bahan semua A Blender atau aduk sampai bener bener lembut. Jangan lupa, Cara membuat lapisan putih : campurkan semua bahan B jadi satu aduk sampai rata kemudian saring supaya tdk ada yg bergerindil. Jangan lupa, Olesi cetakan dengan minyak tipis" saja. Tuang adonan ungu kedalam cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan. Kemudian kukus selama 10 menit. Setelah 10 menit tambahkan lagi adonan lapisan putih kukus selama 10 menit.. Lalu, Siap disajika😊. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Talam Ubi Ungu dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe