Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara bikin Kue talam asin/ gandus abon ikan spesial yang mudah dikuti Resep Kue talam asin/ gandus abon ikan. Kue gandus makanan pembuka khas palembang atau ada yg menyebut dengan kue talam 🀀 gurih dan lembut tekstur kuenya ditambah abon/ebi/ayam suir diatasnya yang makin bikin ga berhenti makan 😍 ini aku pake abon ikan yaaa. jajan favorit sejak aku TK. Ceritanya baru beli property foto akhirnya uprek didapur sekalian buat kue untuk arisan.

Kue talam asin/ gandus abon ikan SALAM HANGAT DARI SAYA , SEMANGAT DAN […] Kue Talam juga ada yang terbuat dari ubi, kentang dan lain-lain. Namun pada resep kue talam ikan ini hanya menggunakan dua tepung itu dan santan sehingga warna yang dihasilkan adalah warna putih alami dengan taburan abon ikan diatasnya agar Kue Talam ini terasa lebih lezat dan tentunya bergizi. Resep Membuat Kue Talam Ikan Gurih Enak Lezat - Kue Talam Ikan merupakan makanan kuliner yang terbuat dari bahan tepung beras dipadu dengan tepung tapioca serta santan encer sebagai bahan dasar.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue semprit istimewa contoh resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep kue bolu.

Ibu dapat buat Kue talam asin/ gandus abon ikan yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue talam asin/ gandus abon ikan adalah:

  1. Ambil 100 gr tepung beras.
  2. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
  3. Ambil 1/2 sdt garam.
  4. Ambil 1 kemasan santan instan 65ml.
  5. Siapkan 300 ml air.
  6. Anda butuhkan Toping.
  7. Anda butuhkan Abon ikan bisa diganti abon sapi/abon ayam/ ayam suir (optional).
  8. Ambil Cabe merah besar.
  9. Ambil Seledri.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Kue talam asin/ gandus abon ikan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan campuran tepung beras dan tapioka didalam mangkuk.

  2. Seduh santan dengan 300ml air hangat dan masukkan garam. Lalu tuangkan larutan santan ke dalam manguk tepung sedikit demi sedikit hingga adonan merata.

  3. Letakkan di cetakan kue kecil jika tidak ada bs menggunakan loyang plastik persegi (tepak makan). kalau bisa bahan plastik agar mudah dikeluarkan lalu kukus selama 10 menit dengan tutup dilapisi kain.

  4. Adonan yg telah memadat dibiarkan dingin terlebih dahulu. Keluarkan adonan dari cetakan kecil/loyang iris sesuai selera.

  5. Tambahkan topping diatasnya. Kue talam/ gandus siap dihidangkan.

Perpaduan bahan tersebut memunculkan rasa yang unik, yaitu kenyal, gurih dan asin. Dahulu, kue ini dibentuk di loyang untuk kemudian disajikan dan dipotong kecil-kecil. Ceritanya Bunda lagi bikin Talam Gandus Oleh Sutikah. Ceritanya Bunda lagi bikin Talam Gandus Oleh Sutikah. Tuang kedalam cetakan kue mangkok atau loyang yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue talam asin/ gandus abon ikan agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan tepung beras, tepung tapioka, garam, kemasan santan instan 65ml, air, Toping, Abon ikan bisa diganti abon sapi/abon ayam/ ayam suir (optional), Cabe merah besar, Seledri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue talam asin/ gandus abon ikan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan campuran tepung beras dan tapioka didalam mangkuk. Jangan lupa, Seduh santan dengan 300ml air hangat dan masukkan garam. Lalu tuangkan larutan santan ke dalam manguk tepung sedikit demi sedikit hingga adonan merata. Jangan lupa, Letakkan di cetakan kue kecil jika tidak ada bs menggunakan loyang plastik persegi (tepak makan). kalau bisa bahan plastik agar mudah dikeluarkan lalu kukus selama 10 menit dengan tutup dilapisi kain. Setelah itu, Adonan yg telah memadat dibiarkan dingin terlebih dahulu. Keluarkan adonan dari cetakan kecil/loyang iris sesuai selera. Lalu, Tambahkan topping diatasnya. Kue talam/ gandus siap dihidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue talam asin/ gandus abon ikan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe