Kue talam It is commonly made with rice flour, tapioca flour/starch. Kuih Talam, a traditional dessert still popular in Malaysia until today. The two signature colors of Kuih Talam is made by Green Pandan and Coconut cream.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit jadul merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue pisang.

Anda dapat memasak Kue talam yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Kue talam yaitu:

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Gunakan 70 gr tepung beras.
  3. Gunakan 30 gr tepung sagu tani.
  4. Anda butuhkan 260 cc santan (100gr santan kental 160gr air).
  5. Siapkan 6 SDM gula pasir.
  6. Anda butuhkan 1/2 sdt vanili.
  7. Gunakan 1/2 sdt garam.
  8. Ambil Pewarna makanan secukup nya.
  9. Sediakan Bahan B.
  10. Anda butuhkan 3 sdm tepung beras.
  11. Gunakan 3 sdm tepung sagu tani.
  12. Sediakan 200 cc santan (100 santan kental 100 air).
  13. Ambil 1/3 sdt garam.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Kue talam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan kukusan dulu hingga air mendidih dengan api sedang, tutup kukusan alas dengan kain serbet.

  2. Satu kan adonan A aduk dengan whisk hingga menyatu dan tidak bergerindil.masuk dalam cetakan yang sudah di oles tipis dengan minyak goreng baru. Kukus selama 10 menit atau hingga matang dengan api sedang.

  3. Aduk bahan B dengan whisk hingga tidak bergerindil, setelah adonan A masak masuk kan adonan B kukus lagi hingga 15 menit.

  4. Siap di hidangkan bersama teh atau kopi.

Kue mungil yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi. Rasa manis legit berpadu dengan gurihnya santan berpadu kuat di kue yang satu ini. Kue Talam Nangka Kemarin ketika ke supermarket melihat nangka yang menggoda mata warnanya. Hampir di seluruh wilayah Indonesia mengenal kue ini.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue talam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan A, tepung beras, tepung sagu tani, santan (100gr santan kental 160gr air), gula pasir, vanili, garam, Pewarna makanan secukup nya, Bahan B, tepung beras, tepung sagu tani, santan (100 santan kental 100 air), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue talam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan kukusan dulu hingga air mendidih dengan api sedang, tutup kukusan alas dengan kain serbet. Setelah itu, Satu kan adonan A aduk dengan whisk hingga menyatu dan tidak bergerindil.masuk dalam cetakan yang sudah di oles tipis dengan minyak goreng baru. Kukus selama 10 menit atau hingga matang dengan api sedang. Ingat, Aduk bahan B dengan whisk hingga tidak bergerindil, setelah adonan A masak masuk kan adonan B kukus lagi hingga 15 menit. Jangan lupa, Siap di hidangkan bersama teh atau kopi. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue talam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe