Kue talam kukus Terbuat dari perpaduan tepung beras, tepung sagu, gula dan santan. Lihat juga resep Kue Talam Pandan Tepung Beras enak lainnya. Cara membuat Kue Bolu Talam Kukus.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep membuat kue.

Anda dapat membuat Kue talam kukus yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Kue talam kukus yaitu:

  1. Ambil 250 gr tepung beras rose brand.
  2. Sediakan 50 gr tepung sagu tani.
  3. Anda butuhkan 1000 cc santan.
  4. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  5. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk olesan cetakan.
  6. Sediakan 1/2 sdm garam.
  7. Gunakan secukupnya Seledri.
  8. Siapkan secukupnya Cabe merah.
  9. Siapkan secukupnya Abon.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Kue talam kukus

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus santan garam dan gula tidak usah sampai mendidih cukup aduk sampai hangat lalu diamkan sampai dingin.

  2. Campur tepung beras dan sagu dalam baskom setelah santan dingin tuang sedikit-sedikit sambil diaduk hingga merata dan adonan siap dikukus.

  3. Panaskan dandang hingga mendidih lalu masukkan cetakan yg sudah diolesi minyak kemudian masukkan adonan tadi sampai3/4 cetakan lalu kukus kurang lebih 20 menit.

  4. Setelah matang angkat dan dinginkan mungkin agak lama, setelah dingin hias denga seledri cabe juga abon kue siap disajikan.

Angkat, keluarkan kue talam dari cetakan, sajikan. Jajanan pasar yang satu ini semakin susah ditemui. Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini terlihat sangat cantik.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue talam kukus agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan tepung beras rose brand, tepung sagu tani, santan, gula pasir, Minyak goreng secukupnya untuk olesan cetakan, garam, Seledri, Cabe merah, Abon, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue talam kukus, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus santan garam dan gula tidak usah sampai mendidih cukup aduk sampai hangat lalu diamkan sampai dingin. Lalu, Campur tepung beras dan sagu dalam baskom setelah santan dingin tuang sedikit-sedikit sambil diaduk hingga merata dan adonan siap dikukus. Selanjutnya, Panaskan dandang hingga mendidih lalu masukkan cetakan yg sudah diolesi minyak kemudian masukkan adonan tadi sampai3/4 cetakan lalu kukus kurang lebih 20 menit. Ingat, Setelah matang angkat dan dinginkan mungkin agak lama, setelah dingin hias denga seledri cabe juga abon kue siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue talam kukus dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe