Kue Talam pandan The bottom green layer is made with pandan juice and has some alkaline water added, it is sweet and has a chewy texture. Kue talam pandan ini rasanya manis, gurih, lembut, dan lezat. Varian kue talam juga banyak , seperti talam ubi, talam jagung, dan talam pandan.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue basah sederhana contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga: kue kering.

Saudara dapat buat Kue Talam pandan yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Kue Talam pandan adalah:

  1. Gunakan Bahan bawah (hijau).
  2. Gunakan 60 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 160 gr tepung beras.
  4. Ambil 50 ml sari pandan (air pandan yang di blender).
  5. Ambil 2 bks santan kara (130ml).
  6. Siapkan 80 gr gula pasir.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 250 ml air.
  9. Gunakan Pewarna hijau.
  10. Anda butuhkan Bahan atas.
  11. Siapkan 2 bks santan kara (130ml).
  12. Siapkan 50 gr tepung beras.
  13. Ambil 50 gr tepung tapioka.
  14. Anda butuhkan 200 ml air.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Kue Talam pandan

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur semua bahan bawah, beri sedikit pewarna hijau agar lebih cantik..

  2. Saring dan tuang adonan bawah ke cetakan yang sudah di olesi minyak goreng sebanyak ¾, lalu kukus ±10 menit. Jangan lupa tutup pancinya diberi kain ya…

  3. Sambil menunggu kukusan, kita bikin adonan atas, campurkan semua bahan atas lalu saring. Kecilkan api tuang bahan atas.

  4. Kukus kembali ±10 menit. Angkat lalu dinginkan. Tunggu dingin dulu ya kak agar tidak pecah saat di keluarkN dari cetakan..

  5. Teksturnya chewy karena pakai sedikit tapioka.. Saya lebih suka…

Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. Warnanya pun beragam, mulai dari kuning, coklat, hingga hijau yang bikin kue ini terlihat sangat cantik. Balik dari pejabat dah lewat sebab jalan yang sesak kerana hujan lebat. Dengar citer, banjir teruk di Kajang. Badan pun dah penat tapi semangat nak membuat kuih sangat membara.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kue Talam pandan agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Bahan bawah (hijau), tepung tapioka, tepung beras, sari pandan (air pandan yang di blender), santan kara (130ml), gula pasir, garam, air, Pewarna hijau, Bahan atas, santan kara (130ml), tepung beras, tepung tapioka, air, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Talam pandan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur semua bahan bawah, beri sedikit pewarna hijau agar lebih cantik.. Jangan lupa, Saring dan tuang adonan bawah ke cetakan yang sudah di olesi minyak goreng sebanyak ¾, lalu kukus ±10 menit. Jangan lupa tutup pancinya diberi kain ya… Jangan lupa, Sambil menunggu kukusan, kita bikin adonan atas, campurkan semua bahan atas lalu saring. Kecilkan api tuang bahan atas. Setelah itu, Kukus kembali ±10 menit. Angkat lalu dinginkan. Tunggu dingin dulu ya kak agar tidak pecah saat di keluarkN dari cetakan.. Setelah itu, Teksturnya chewy karena pakai sedikit tapioka.. Saya lebih suka… Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Talam pandan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe