Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Kue Talam Labu Kuning spesial yang mudah dikuti Kue talam labu kuning rasanya enak.tekstur lbh halus dan wangi pumpkin yg membuat berbeda dari talam ubi. Dlm resep ini , semua ukuran sy adjust kembali sesuai ketersediaan pumpkinnya. TALAM LABU KUNING This video provides information about the pumpkin talam recipe and how to make pumpkin trays in a practical but delicious way.
Kalau ide saya adalah berbagi resep kue talam mangkok yang dibuat dengan bahan labu kuning. Ide ini sebenarnya bukan ide saya sobat, melainkan ide seorang teman yaitu mbak sinta yang merupakan founder blogger perempuan, terimakasih untuk mbak sinta yang sudah mau berbagi idenya. Kalau ide saya adalah berbagi resep kue talam mangkok yang dibuat dengan bahan labu kuning.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji adalah resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga: resep kue kukus.
Ibu dapat buat Kue Talam Labu Kuning yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kue Talam Labu Kuning yaitu:
- Siapkan Adonan kuning.
- Anda butuhkan 300 gr labu kuning.
- Sediakan 70 gr tepung beras.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Sediakan 300 ml santan.
- Sediakan Adonan Putih.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 40 gr tepung tapioka.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdtvanili.
- Gunakan 250 ml santan.
- Ambil Daun pandan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kue Talam Labu Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan, kukus labu terlebih dahulu.
-
Adonan kuning :Blender labu, gula dan santan setelah hancur masukkan tepung beras dan tapioka blender kembali sampai menyatu, jangan lupa di saring..
-
Adonan putih: aduk semua bahan sampai rata, lalu saring juga supaya tidak ada yg menggumpal.
-
Panaskan tempat untuk mengukus, saya pakai loyang yg sudah di olesi minyak goreng sedikit. Tuang adonan kuning 3/4 jangan sampai penuh lalu.kukus selama 10-15 menit tutup sebaik menggunakan kain supaya uap air tidak menetes.
-
Bila sudah masukkan adonan putih di atasnya kukus kembali 15 menit.
-
Tada selamat mencoba.
Talam ini dibentuk dengan menggunakan alat berupa cucing di mana bahan-bahan kue ini dibagi menjadi dua kelompok yang masing-masingnya diproses dengan cara yang sama. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cira rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah. Kue Talam Labu Kuning * sumber: bolakeluarga.com. Selain kue lumpur, kue talam termasuk ke salah satu makanan tradisional atau jajanan pasar yang sudah terkenal dan mudah ditemukan.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Talam Labu Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Adonan kuning, labu kuning, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, santan, Adonan Putih, tepung beras, tepung tapioka, garam, sdtvanili, santan, Daun pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue Talam Labu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan, kukus labu terlebih dahulu. Ingat, Adonan kuning :Blender labu, gula dan santan setelah hancur masukkan tepung beras dan tapioka blender kembali sampai menyatu, jangan lupa di saring.. Setelah itu, Adonan putih: aduk semua bahan sampai rata, lalu saring juga supaya tidak ada yg menggumpal. Ingat, Panaskan tempat untuk mengukus, saya pakai loyang yg sudah di olesi minyak goreng sedikit. Tuang adonan kuning 3/4 jangan sampai penuh lalu.kukus selama 10-15 menit tutup sebaik menggunakan kain supaya uap air tidak menetes. Jangan lupa, Bila sudah masukkan adonan putih di atasnya kukus kembali 15 menit. Ingat, Tada selamat mencoba. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Talam Labu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!