Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Kue Talam Jagung sederhana yang mudah dikuti Lihat juga resep Kue Talam Jagung Pandan enak lainnya. Kue talam adalah salah satu panganan tradisional yang bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Warna kuning alami dari jagung juga semakin mempercantik tampilannya.

Kue Talam Jagung Kue talam memiliki banyak varian rasa diantaranya kue talam jagung yang rasanya manis karena terbuat dari campuran gula, tepung, santan dan jagung manis yang dihaluskan. Kue Talam banyak varian atau macamnya ada talam pisang, talam ubi dan sekarang Talam Jagung. Talam Jagung menggunakan bahan-bahan yang hampir sama dengan bahan pembuatan kue talam lainnya yang membedakan yakni ya penggunaan jagung dalam resep Talam Jagung ini.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue putu mayang contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep kue brownies.

Anda dapat masak Kue Talam Jagung yang merupakan masakan rumahan menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kue Talam Jagung adalah:

  1. Sediakan 1 buah jagung.
  2. Gunakan 90 gram tepung beras.
  3. Anda butuhkan 2 sdm tepung tapioka.
  4. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
  5. Ambil 200 ml Santan.
  6. Anda butuhkan Sejumput garam.
  7. Anda butuhkan 3 sdm gula pasir.
  8. Ambil 50 ml air.
  9. Siapkan Secukupnya pewarna makanan (me: hijau dan kuning).
  10. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Kue Talam Jagung

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukkan tepung terigu,tepung beras,tepung tapioka,santan, dan garam kedalam wadah. Aduk sampai tidak ada tepung yang menggerindil (kalo saya disaring ya buibu)..

  2. Blender jagung dengan 50ml air sampai halus. Lalu disaring,ambil airnya..

  3. Campurkan air jagung dengan 1/2 adonan tepung (adonan tepung dibagi menjadi 2). Tambahkan adonan dengan pewarna kuning. Adonan satunya lagi warna hijau.Dan tambahkan gula..

  4. Panaskan kukusan,olesi cetakan dengan minyak. Masukkan adonan berwarna kuning, kukus selama 10 menit. Lalu tuang adonan hijau diatasnya,kukus lagi selama 15 menit..

  5. Kalau sudah matang biarkan dingin dan lepaskan dari cetakan..

  6. Kue talam jagung siap dinikmati. Selamat mencoba 😍.

Kue talam adalah salah satu panganan tradisional yang bisa dikreasikan dengan aneka bahan. Kue talam merupakan makanan Kue Talam Jagung Pandan. Bahan baku kue talam yang sangat populer dijaman itu hanya terbuat dari ubi, tepung ketan, gula, dan santan. Sebab itulah maka masyarakat sering menyebutnya 'Kue Talam Ubi'. Namun, dengan berkembangnya zaman sekarang ini, kue talam memiliki beberapa variasi baik warna maupun rasanya.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Talam Jagung agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan jagung, tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, Santan, garam, gula pasir, air, pewarna makanan (me: hijau dan kuning), minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue Talam Jagung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masukkan tepung terigu,tepung beras,tepung tapioka,santan, dan garam kedalam wadah. Aduk sampai tidak ada tepung yang menggerindil (kalo saya disaring ya buibu).. Setelah itu, Blender jagung dengan 50ml air sampai halus. Lalu disaring,ambil airnya.. Setelah itu, Campurkan air jagung dengan 1/2 adonan tepung (adonan tepung dibagi menjadi 2). Tambahkan adonan dengan pewarna kuning. Adonan satunya lagi warna hijau.Dan tambahkan gula.. Selanjutnya, Panaskan kukusan,olesi cetakan dengan minyak. Masukkan adonan berwarna kuning, kukus selama 10 menit. Lalu tuang adonan hijau diatasnya,kukus lagi selama 15 menit.. Jangan lupa, Kalau sudah matang biarkan dingin dan lepaskan dari cetakan.. Lalu, Kue talam jagung siap dinikmati. Selamat mencoba 😍. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kue Talam Jagung dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe