Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara bikin Kue Talam Wortel (Tanpa Lapisan Putih) enak yang mudah dikuti Lapisan putih di atas kue yang merupakan ciri khas kue talam saya skip karena bahannya tidak ada. Lihat juga resep Kue Talam Wortel enak lainnya. Lapisan putih di atas kue yang merupakan ciri khas kue talam saya skip karena bahannya tidak ada.

Kue Talam Wortel (Tanpa Lapisan Putih) Untuk bahan dasarnya yang cukup mudah ditemukan disana-sini meskipun kadang harganya agak mahal. Kue mungil yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di Indonesia ada banyak versi kue talam sebenenarnya, namun kali ini kami akan menyajikan resep kue talam original tanpa variasi.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue putu mayang salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep kue bolu.

Ibu dapat memasak Kue Talam Wortel (Tanpa Lapisan Putih) yang merupakan masakan rumahan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue Talam Wortel (Tanpa Lapisan Putih) adalah:

  1. Gunakan 2 buah wortel.
  2. Siapkan 300 ml air.
  3. Gunakan 85 gr tepung tapioka.
  4. Sediakan 50 gr tepung beras.
  5. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
  6. Ambil 125 gr gula pasir.
  7. Ambil 65 ml santan kental (saya Kara).
  8. Anda butuhkan 1 sdt garam.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Kue Talam Wortel (Tanpa Lapisan Putih)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan-bahannya. Pertama kita siapkan sari jus wortel. Potong kecil wortel yang sudah bersih, blender wortel+air, saring. Lalu campur sari wortel dengan santan sampai sejumlah 350 ml..

  2. Masak santan, gula, dan garam sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu sampai santan cukup dingin. Sementara itu, campur semua tepung dalam baskom. Aduk rata. Tuang santan bertahap ke dalam tepung sambil terus diaduk. Jika masih bergerindil, bisa disaring..

  3. Siapkan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Panaskan sampai beruap banyak. Sambil menunggu air kukusan mendidih, oles cetakan kue talam dengan sedikit minyak. Kukus sebentar cetakan, 1 menit saja. Lalu tuang adonan kue talam ke dalam cetakan sampai 3/4 penuh. Kukus selama 15 menit. Angkat, siap disajikan. Note : bisa masukkan 1 lbr daun pandan dalam air kukusan supaya wangi. Saya skip karena tidak ada stok..

Resep dengan petunjuk video: Kue talam adalah salah satu dari aneka kue basah yang menjadi favorit dikalangan masyarakat melayu nusantara. Terbuat dari perpaduan tepung beras, tepung sagu, gula dan santan. Untuk membantu Anda membuat kue talam yang enak dan lezat serta cara membuat yang mudah, kami akan memberikan beberapa Resep kue talam. Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut. Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Talam Wortel (Tanpa Lapisan Putih) agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan wortel, air, tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, gula pasir, santan kental (saya Kara), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Kue Talam Wortel (Tanpa Lapisan Putih), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan-bahannya. Pertama kita siapkan sari jus wortel. Potong kecil wortel yang sudah bersih, blender wortel+air, saring. Lalu campur sari wortel dengan santan sampai sejumlah 350 ml.. Lalu, Masak santan, gula, dan garam sampai mendidih. Matikan kompor, tunggu sampai santan cukup dingin. Sementara itu, campur semua tepung dalam baskom. Aduk rata. Tuang santan bertahap ke dalam tepung sambil terus diaduk. Jika masih bergerindil, bisa disaring.. Jangan lupa, Siapkan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Panaskan sampai beruap banyak. Sambil menunggu air kukusan mendidih, oles cetakan kue talam dengan sedikit minyak. Kukus sebentar cetakan, 1 menit saja. Lalu tuang adonan kue talam ke dalam cetakan sampai 3/4 penuh. Kukus selama 15 menit. Angkat, siap disajikan. Note : bisa masukkan 1 lbr daun pandan dalam air kukusan supaya wangi. Saya skip karena tidak ada stok.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Talam Wortel (Tanpa Lapisan Putih) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe