Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Kue talam ketan srikaya pandan sehari-hari yang mudah dikuti Lihat juga resep Kue talam ketan srikaya pandan enak lainnya. Talam ketan srikaya pandan Anakq suka banget kue yg rasa pandan, krn d rumah punx stok beras ketan jadinya sekalian bikin ini aja, rasax enak deh wangi pandannya kerasa banget. Kue talam ketan hitam srikaya pandan - Pada lazimnya kue kering disampaikan di rumah pada saat hari raya besar agama seperti Lebaran, Natal, atau tahun baru China.

Kue talam ketan srikaya pandan Tahap Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Serikaya ketan atau biasa disebut serikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue talam adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue kukus.

Ibu dapat membuat Kue talam ketan srikaya pandan yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue talam ketan srikaya pandan adalah:

  1. Gunakan Lapisan ketan :.
  2. Ambil 300 gram beras ketan, rendam 4 jam.
  3. Sediakan 2 lbr daun pandan, potong2.
  4. Sediakan 200 ml santan cair.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Anda butuhkan Lapisan srikaya pandan :.
  7. Siapkan 60 gram terigu.
  8. Siapkan 25 gram maizena.
  9. Gunakan 100 gram gula pasir.
  10. Ambil 200 ml santan kental (me : santan kotak).
  11. Gunakan 100 ml air.
  12. Sediakan 2 btr telur utuh.
  13. Ambil 2 sdt endapan pandan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Kue talam ketan srikaya pandan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Camput semua bahan ketan lalu kukus selama 15 menit, angkat dan tuang ke dlm loyang yg sudah diolesi minyak, tekan2 sampai padat dan rata.

  2. Campur semua bahan srikaya, saring supaya hasilnya bagus dan licin.

  3. Masak adonan di atas api kecil sampai panas saja, jgn sampai mendidih, lalu angkat.

  4. Tuang adonan di atas ketan dan kukus selama 40 menit atau sampai matang, bungkus tutup kukusan dgn kain supaya air tidak menetes di atas adonan.

  5. Angkat dan tunggu sampai benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang dan potong2.

Cetakan kue mangkok; Cara Membuat Kue Srikaya Aroma Pandan. Didihkan santan kental, air, garam, dan daun pandan dengan api sedang. Matikan api, masukkan gula pasir aduk hingga gula larut. Kue Talam Srikaya Ini kue talam yang saya bilang cantik dan unik, karena sebenarnya kue talam ini memakai pewarna alami dari bunga Telang. Saya sampai nanya ke beberapa orang dimana keberadaan si bunga Telang ini, mama saya sampai bilang kalo dirumahnya di Medan banyak dihalaman, rasanya saya pengen terbang ke Medan hanya untuk menemukan bunga.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue talam ketan srikaya pandan agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Lapisan ketan :, beras ketan, rendam 4 jam, daun pandan, potong2, santan cair, garam, Lapisan srikaya pandan :, terigu, maizena, gula pasir, santan kental (me : santan kotak), air, telur utuh, endapan pandan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kue talam ketan srikaya pandan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Camput semua bahan ketan lalu kukus selama 15 menit, angkat dan tuang ke dlm loyang yg sudah diolesi minyak, tekan2 sampai padat dan rata. Ingat, Campur semua bahan srikaya, saring supaya hasilnya bagus dan licin. Lalu, Masak adonan di atas api kecil sampai panas saja, jgn sampai mendidih, lalu angkat. Ingat, Tuang adonan di atas ketan dan kukus selama 40 menit atau sampai matang, bungkus tutup kukusan dgn kain supaya air tidak menetes di atas adonan. Lalu, Angkat dan tunggu sampai benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang dan potong2. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue talam ketan srikaya pandan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe