Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Cucur Gula Jawa paraktis yang mudah dikuti Sesekali makan kuih tradisional memang sedap. Antara kuih legend yang masih ramai yang suka adalah cucur jawa gula merah. Jangan biarkan resipi ni hilang ditelan zaman.
Mudah sahaja rupanya nak buat cucur jawa ni. Seeloknya anda bancuh pada waktu malam, biarkan dan boleh digoreng cucur jawa pada waktu pagi. Berbicara kue cucur, makanan pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren / gula merah / gula Jawa yang kemudian di goreng hingga matang.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue kacang 1 kg salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep kue kukus.
Anda dapat masak Cucur Gula Jawa yang merupakan masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Cucur Gula Jawa seperti berikut:
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 50 gram tepung beras.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 80 gram gula jawa sisir.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt vanilli.
- Ambil Minyak goreng.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Cucur Gula Jawa
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Air,gula jawa pandan, masak hingga gula larut sisihkan, hingga suhu ruang.
-
Campur semua bahan tepung, tambahkan vanili, serta larutan gula dengan whisk hingga tercampur rata tdk bergerindil, diamkan semalam 🙄😬 saya pakai cara ini,atau minimal 3 jam agar berserat bagus..
-
Ambil 3 sdm minyak goreng dengan api kecil hingga panas tuang 1 sendok sayur tunggu hingga berserat hingga bulatan koin kecil siram2 dengan minyak hingga muncul topi.
-
Tiriskan…goreng lagi sisanya dengan penambahan minyak ckp 3 sdm smp selesai.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Cucur Gula Jawa agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan tepung terigu, tepung beras, air, gula jawa sisir, daun pandan, gula pasir, garam, vanilli, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Cucur Gula Jawa, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Air,gula jawa pandan, masak hingga gula larut sisihkan, hingga suhu ruang. Lalu, Campur semua bahan tepung, tambahkan vanili, serta larutan gula dengan whisk hingga tercampur rata tdk bergerindil, diamkan semalam 🙄😬 saya pakai cara ini,atau minimal 3 jam agar berserat bagus.. Ingat, Ambil 3 sdm minyak goreng dengan api kecil hingga panas tuang 1 sendok sayur tunggu hingga berserat hingga bulatan koin kecil siram2 dengan minyak hingga muncul topi. Selanjutnya, Tiriskan…goreng lagi sisanya dengan penambahan minyak ckp 3 sdm smp selesai. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Cucur Gula Jawa dengan benar. Selamat mencoba…!!!