Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Kue Cucur Pisang Ambon pedas yang mudah dikuti Kue Cucur Pisang Ambon 💞 Bismillah. Setoran untuk BeRes Clover, kali ini resepnya adalah Cucur. Kue tradisional yang tak lekang oleh zaman dan tetap selalu jadi favorit 😍 kali ini bikin dengan tambahan pasta pisang ambon, wuuaahh aroma dan legitnya pas banget.

Kue Cucur Pisang Ambon Kupas pisang, haluskan hingga berbutir kasar. Didihkan air, gula merah, dan daun pandan sampai mendidih. Cara Membuat Kue Cucur Pisang Manis dan Kenyal - Kue cucur adalah salah satu jenis kue tradisional khas dari Indonesia.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue pancong lumer contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: kue kering.

Saudara dapat buat Kue Cucur Pisang Ambon yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Kue Cucur Pisang Ambon yaitu:

  1. Ambil 120 gr Gula Pasir.
  2. Ambil 180 ml Air.
  3. Anda butuhkan 1 lbr Daun Pandan, ikat simpul.
  4. Anda butuhkan 100 gr Tepung Terigu Serbaguna.
  5. Anda butuhkan 50 gr Tepung Beras.
  6. Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
  7. Anda butuhkan 1/4 sdt Garam.
  8. Siapkan 2 tetes Pasta Pisang Ambon.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Kue Cucur Pisang Ambon

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan. Masukkan gula pasir, daun pandan dan air dalam panci, didihkan sambil diaduk hingga gula larut. Angkat, dinginkan..

  2. Masukkan tepung terigu serbaguna, tepung beras, vanili bubuk dan garam dalam wadah..

  3. Tuang air gula yang sudah dingin dalam wadah yang berisi tepung, lalu mixer dengan kecepatan sedang +/- 5 menit. Beri pasta pisang ambon, aduk sebentar. Setelah dimixer diamkan +/- 2 jam, beri tutup kain serbet bersih..

  4. Siapkan wajan cekung, beri sedikit minyak goreng lalu panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Aduk adonan cucur sambil diceplok2 setiap kali sebelum dituang dalam wajan. Tuang sekitar 1 sendok sayur, tunggu hingga pinggiran bersarang lalu siram tengah adonan dengan minyak goreng. Jika sudah bersarang semua, angkat. Jadi tidak perlu dibalik yaa lalu tiriskan dengan memiringkan cucur, agar minyak bisa keluar dari kue..

  5. Sajikan..

Enak diolah jadi cemilan ini. taburan gula membuat rasanya makin legit. Aneka Resep Kue Basah dari Pisang - Negara Indonesia terkenal dengan bermacam macam buah pisang, dari pisang kepok, pisang ambon, pisang raja dan macam macam pisang yang dihasilkan di seluruh indonesia. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ā¸‚ā¸™ā¸Ąā¸ā¸ąā¸ā¸šā¸ąā¸§) atau khanom jujun (ā¸‚ā¸™ā¸Ąā¸ˆā¸šāš‰ā¸ˆā¸¸ā¸™ or ā¸ˆā¸šā¸ˆā¸¸āšˆā¸™) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. Kupas pisang, haluskan hingga berbutir kasar.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Cucur Pisang Ambon agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Gula Pasir, Air, Daun Pandan, ikat simpul, Tepung Terigu Serbaguna, Tepung Beras, Vanili Bubuk, Garam, Pasta Pisang Ambon, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue Cucur Pisang Ambon, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan. Masukkan gula pasir, daun pandan dan air dalam panci, didihkan sambil diaduk hingga gula larut. Angkat, dinginkan.. Lalu, Masukkan tepung terigu serbaguna, tepung beras, vanili bubuk dan garam dalam wadah.. Selanjutnya, Tuang air gula yang sudah dingin dalam wadah yang berisi tepung, lalu mixer dengan kecepatan sedang +/- 5 menit. Beri pasta pisang ambon, aduk sebentar. Setelah dimixer diamkan +/- 2 jam, beri tutup kain serbet bersih.. Ingat, Siapkan wajan cekung, beri sedikit minyak goreng lalu panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Aduk adonan cucur sambil diceplok2 setiap kali sebelum dituang dalam wajan. Tuang sekitar 1 sendok sayur, tunggu hingga pinggiran bersarang lalu siram tengah adonan dengan minyak goreng. Jika sudah bersarang semua, angkat. Jadi tidak perlu dibalik yaa lalu tiriskan dengan memiringkan cucur, agar minyak bisa keluar dari kue.. Ingat, Sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kue Cucur Pisang Ambon dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe