Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan cara buat Kue cucur dua warna pedas yang mudah dikuti Dulu pernah bikin nih kue al hasil gatot dech😣tanpa patah semangat masih lanjut bikin alhamdulillah dapat hasil yang memuaskan😍 Waktu kecil saya sama sekali tidak menyukai kue cucur, kakek nenek saya dulunya pedagang kambing yang setiap pulang dari pasar hewan di Magelang selalu membawa kue cucur, tahu susur (tahu isi. Home / All Tips / Cara Masak / Cemilan sehat / Home made / Masakan Rumahan / Resep rumahan / Resep Kue Cucur Dua Warna / All Tips / Cara Masak / Cemilan sehat / Home made / Masakan Rumahan / Resep rumahan / Resep Kue Cucur Dua Warna Cucur dua warna Wiwin Hariyani. Tiriskan dengan posisi memiringkan kue untuk mempercepat minyak jatuh karena kue cucur menyerap banyak minyak.
Lihat juga resep Kue Brubus Dua Warna enak lainnya. Dulu pernah bikin nih kue al hasil gatot dech😣tanpa patah semangat masih lanjut bikin alhamdulillah dapat hasil yang memuaskan😍 Desy Chamim. Pernah lihat beberapa temen di cookpad pada bikin cucur bawang, gorengan bulet-bulet yang sepertinya menggoda.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue lumpur untuk jualan salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep kue kukus.
Ibu dapat masak Kue cucur dua warna yang merupakan resep makanan menggunakan 6 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kue cucur dua warna adalah:
- Anda butuhkan 125 grmTapung beras.
- Sediakan 100 grm Tepung terigu protein sedang.
- Ambil 160 ml air.
- Gunakan 1 sachet santan kara.
- Sediakan 140 lgrm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Kue cucur dua warna
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Masak air, santan dan gula hingga mendidih, sisihkan..
-
Campurkan tepung beras,tepung terigu,garam, lalu tuangkan air gula, santan tadi ke adonan tepung.tuangkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 2jam(biarkan semalam biar hasil lebih bagus)..
-
Setelah 2jam bagi adonan menjadi 2 dan beri warna sesuka hati..
-
Lalu panaskan wajan,pakai wajan yg cekung…dan pakai api sedang… minyaknya sedikit saja… Tuangkan 2 adonan sekaligus biar dapat 2 warnanya itu… Lalu siram2 adonan dengan minyak agar bisa bersarang dan matang merata, masak hingga kecoklatan… setelah matang angkat…sajikan😊..
Nah pada kesempatan kali ini admin akan memberikan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue cucur warna warni. Sehingga tampilan kue cucur lebih menarik dan merangsang untuk mencobanya. Lihat juga resep Kue cucur dua warna enak lainnya. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Dulu kue ini hanya memiliki dua warna, namun sekarang banyak dikreasikan dengan beberapa warna.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue cucur dua warna agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan grmTapung beras, Tepung terigu protein sedang, air, santan kara, lgrm gula pasir, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue cucur dua warna, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Masak air, santan dan gula hingga mendidih, sisihkan.. Ingat, Campurkan tepung beras,tepung terigu,garam, lalu tuangkan air gula, santan tadi ke adonan tepung.tuangkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 2jam(biarkan semalam biar hasil lebih bagus).. Ingat, Setelah 2jam bagi adonan menjadi 2 dan beri warna sesuka hati.. Ingat, Lalu panaskan wajan,pakai wajan yg cekung…dan pakai api sedang… minyaknya sedikit saja… Tuangkan 2 adonan sekaligus biar dapat 2 warnanya itu… Lalu siram2 adonan dengan minyak agar bisa bersarang dan matang merata, masak hingga kecoklatan… setelah matang angkat…sajikan😊.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue cucur dua warna dengan benar. Selamat mencoba…!!!