Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Kue Cucur pedas yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).

Kue Cucur ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue pancong lumer salah-satu menu masakan harian.

Lihat juga: resep kue coklat.

Saudara dapat buat Kue Cucur yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kue Cucur adalah:

  1. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
  2. Anda butuhkan 3 sdm tepung beras.
  3. Sediakan 100 ml air matang.
  4. Ambil 1 lempeng gula merah.
  5. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  6. Anda butuhkan Sejumput garam.
  7. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Kue Cucur

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masak gula merah bersama gula pasir, garam dan air hingga larut, angkat dan sisihkan hingga hangat kuku..

  2. Campur tepung terigu dan tepung beras, masukan air gula merah tadi, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yang bergerindil..

  3. Jika sudah mendapatkan kekentalan adonan yg diinginkan, istirahatkan adonan selama 2 jam..

  4. Panaskan minyak, tuang adonan, cipratkan minyak keatas adonan dengan menggunakan sutil agar adonan matang merata. Jika sudah pinggirkan adonan. Lakukan hingga semua adonan habis terpakai..

  5. Angkat dan tiriskan sebentar lalu sajikan..

Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Cucur agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tepung terigu, tepung beras, air matang, gula merah, gula pasir, garam, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Kue Cucur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masak gula merah bersama gula pasir, garam dan air hingga larut, angkat dan sisihkan hingga hangat kuku.. Jangan lupa, Campur tepung terigu dan tepung beras, masukan air gula merah tadi, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yang bergerindil.. Lalu, Jika sudah mendapatkan kekentalan adonan yg diinginkan, istirahatkan adonan selama 2 jam.. Selanjutnya, Panaskan minyak, tuang adonan, cipratkan minyak keatas adonan dengan menggunakan sutil agar adonan matang merata. Jika sudah pinggirkan adonan. Lakukan hingga semua adonan habis terpakai.. Setelah itu, Angkat dan tiriskan sebentar lalu sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kue Cucur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe