Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan bagikan cara membuat Cucur Gula Merah sedap yang mudah dikuti Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan. Kalau pun ada pasti sudah laris manis dan kamu gak kebagian. Daripada sedih gak bisa makan kue cucur, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi gula merah dengan resep berikut ini, nih!

Cucur Gula Merah Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain šŸ˜ Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik. Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue pancong lumer contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep cake.

Kamu dapat memasak Cucur Gula Merah yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Cucur Gula Merah adalah:

  1. Ambil 120 gr Gula Merah.
  2. Gunakan 210 ml Air.
  3. Sediakan 1 lbr Daun Pandan.
  4. Sediakan 100 gr Tepung Terigu.
  5. Siapkan 50 gr Tepung Beras.
  6. Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  8. Anda butuhkan 1/4 sdt Pasta Vanila (Me Vanili Bubuk).
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Cucur Gula Merah

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campurkan Gula + Air + Garam + Daun Pandan, masak hingga gula larut, kemudian dinginkan.

  2. Diwadah lain ayak tepung terigu + tepung beras + Vanili.

  3. Kemudian tuang air gula kedalam tepung sambil disaring.

  4. Mixer selama 5 menit.

  5. Diamkan adonan selama 2 jam tutup dengan kain bersih.

  6. Panaskan 3-4 sdm minyak goreng dan gunakan api sedang, jika sudah panas tuang 1 sendok sayur adonan kedalam minyak (me 1/2 atau 1cetakan kue talam), beri jarak saat menuangkan adonan. Dan jika akan menuangkan lagi adonan selalu diaduk..

  7. Biarkan sampai muncul seratnya liat pada gambar, setelah itu siramĀ² bagian tengahnya dengan minyak agar jambulnya timbul. Jika sdh tidak ada adonan basah terlihat angkat dan tiriskan dipiring yg dilapisi dengan tissue dapur dengan cara dimiringkan.

  8. Kue Cucur Gula Merah Siap disajikan. Selesai.

Antara kuih legend yang masih ramai yang suka adalah cucur jawa gula merah. Jangan biarkan resipi ni hilang ditelan zaman. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Resipi Cucur Jawa Gula Merah Yang Sedap.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Cucur Gula Merah agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Gula Merah, Air, Daun Pandan, Tepung Terigu, Tepung Beras, Gula Pasir, Garam, Pasta Vanila (Me Vanili Bubuk), minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Cucur Gula Merah, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campurkan Gula + Air + Garam + Daun Pandan, masak hingga gula larut, kemudian dinginkan. Jangan lupa, Diwadah lain ayak tepung terigu + tepung beras + Vanili. Selanjutnya, Kemudian tuang air gula kedalam tepung sambil disaring. Selanjutnya, Mixer selama 5 menit. Selanjutnya, Diamkan adonan selama 2 jam tutup dengan kain bersih. Selanjutnya, Panaskan 3-4 sdm minyak goreng dan gunakan api sedang, jika sudah panas tuang 1 sendok sayur adonan kedalam minyak (me 1/2 atau 1cetakan kue talam), beri jarak saat menuangkan adonan. Dan jika akan menuangkan lagi adonan selalu diaduk.. Selanjutnya, Biarkan sampai muncul seratnya liat pada gambar, setelah itu siramĀ² bagian tengahnya dengan minyak agar jambulnya timbul. Jika sdh tidak ada adonan basah terlihat angkat dan tiriskan dipiring yg dilapisi dengan tissue dapur dengan cara dimiringkan. Ingat, Kue Cucur Gula Merah Siap disajikan. Selesai. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Cucur Gula Merah dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe