Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kue cucur sedap yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain π Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).
ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji salah-satu resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga: resep cake.
Ibu dapat buat Kue cucur yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kue cucur seperti berikut:
- Ambil 150 gr tepung beras.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 150 gr gula merah.
- Anda butuhkan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 250 ml air.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Kue cucur
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Panaskan air, gula. Garam, dan daun pandan. Hingga gula larut..
-
Tuang air gula ke dalam tepung sedikit demi sedikit Aduk rata. Adonan tidak encer dan tidak kental ya. Kalau kekentalan bisa ditambah air hangat lagi..
-
Diamkan kurang lebih 1 jam..
-
Panas kan wajan cekung. Tuang minyak sedikit saja asal cukup untuk menggoreng 1 sendok sayur adonan. Dengan api sedang cenderung kecil..
-
Cukup sekali balik, angkat dan tiriskan..
-
Dimakan hangat2 buat teman nge-teh enak banget iniπ.
-
Alhamdulillah rezeki ga kemana. Pas pasang Dp bbm. Ada yang tanyain. Ehhh Langsung dapat orderan barengan sama kue bugis. Bahagianya saat hobi bisa membawa rezeki. π.
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue cucur agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan tepung beras, tepung terigu, gula merah, gula pasir, daun pandan, air, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kue cucur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan air, gula. Garam, dan daun pandan. Hingga gula larut.. Selanjutnya, Tuang air gula ke dalam tepung sedikit demi sedikit Aduk rata. Adonan tidak encer dan tidak kental ya. Kalau kekentalan bisa ditambah air hangat lagi.. Selanjutnya, Diamkan kurang lebih 1 jam.. Ingat, Panas kan wajan cekung. Tuang minyak sedikit saja asal cukup untuk menggoreng 1 sendok sayur adonan. Dengan api sedang cenderung kecil.. Jangan lupa, Cukup sekali balik, angkat dan tiriskan.. Selanjutnya, Dimakan hangat2 buat teman nge-teh enak banget iniπ. Selanjutnya, Alhamdulillah rezeki ga kemana. Pas pasang Dp bbm. Ada yang tanyain. Ehhh Langsung dapat orderan barengan sama kue bugis. Bahagianya saat hobi bisa membawa rezeki. π. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue cucur dengan benar. Selamat mencoba…!!!