Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Kue Cucur sederhana yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur is a traditional Indonesian snack that's also popular in Malaysia (kuih cucur) and Thailand (khanom fak bua).

Kue Cucur ResepMedia.com - Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue. Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue talam merupakan menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep kue talam.

Anda dapat memasak Kue Cucur yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue Cucur adalah:

  1. Ambil A. Rebus biarkan sampai hangat.
  2. Siapkan 200 gr Gula pasir.
  3. Anda butuhkan 300 ml Air.
  4. Sediakan 3 lbr Daun pandan.
  5. Sediakan B. Campur dan ayak.
  6. Siapkan 135 gr Tepung beras.
  7. Siapkan 115 gr Tepung Terigu.
  8. Ambil 1/2 sdt Garam.
  9. Siapkan C. Pelengkap.
  10. Gunakan 1 sdt Pasta pandan.
  11. Sediakan 2 tts Pewarna makanan (kuning, hijau).
  12. Gunakan secukupnya Minyak.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Kue Cucur

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus bahan A, saring dan biarkan sampai hangat,.

  2. Masukkan bahan A kedalam bahan B, tuang cairan sedikit demi sedikit, lakukan pengadukan bisa dengan sendok kayu atau mixer (dengan kecepatan sedang) selama kurang lebih 5-7 menit,.

  3. Setelah dilakukan pengadukan, diamkan adonan minimal 2 jM atau lebih,.

  4. Bagi adonan kedalam 2 wadah, satu bagian diberi pasta pandan, satu bagian diberi pewarna kuning, aduk rata,.

  5. Panaskan penggorengan, beri minyak secukupnya, biarkan sampai benar² panas, masukkan satu sendok sayur adonan kedalam minyak panas,.

  6. Goreng kue cucur sampai matang, (tidak perlu dibalik).

  7. Angkat dan tiriskan dengan menggunkan tisu makanan, sajikan..

  8. Catatan : a. penggunaan minyak harus pas, tidak berlebihan atau kurang,b. gunakan api sedang, agar kue matang sempurna, c. jangan langsung tuang bahan cair, tuang sedikit demi sedikit sambil dilakukan pengadukan,.

Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Untuk membuatnya berserat, dibutuhkan teknik mencampur yang tepat. Dalam resep ini, wajib pakai alat mixer.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Cucur agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan A. Rebus biarkan sampai hangat, Gula pasir, Air, Daun pandan, B. Campur dan ayak, Tepung beras, Tepung Terigu, Garam, C. Pelengkap, Pasta pandan, tts Pewarna makanan (kuning, hijau), Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Cucur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus bahan A, saring dan biarkan sampai hangat,. Setelah itu, Masukkan bahan A kedalam bahan B, tuang cairan sedikit demi sedikit, lakukan pengadukan bisa dengan sendok kayu atau mixer (dengan kecepatan sedang) selama kurang lebih 5-7 menit,. Lalu, Setelah dilakukan pengadukan, diamkan adonan minimal 2 jM atau lebih,. Selanjutnya, Bagi adonan kedalam 2 wadah, satu bagian diberi pasta pandan, satu bagian diberi pewarna kuning, aduk rata,. Lalu, Panaskan penggorengan, beri minyak secukupnya, biarkan sampai benar² panas, masukkan satu sendok sayur adonan kedalam minyak panas,. Lalu, Goreng kue cucur sampai matang, (tidak perlu dibalik). Lalu, Angkat dan tiriskan dengan menggunkan tisu makanan, sajikan.. Setelah itu, Catatan : a. penggunaan minyak harus pas, tidak berlebihan atau kurang,b. gunakan api sedang, agar kue matang sempurna, c. jangan langsung tuang bahan cair, tuang sedikit demi sedikit sambil dilakukan pengadukan,. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Cucur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe