Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Kue Cucur Bersarang Anti Gagal sederhana yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Bersarang Anti Gagal. Lihat juga resep Cucur Gula Merah enak lainnya. Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini.

Kue Cucur Bersarang Anti Gagal Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Soalnya, kue cucur tidak menggunakan ragi sama sekali. Seratnya dihasilkan dari cara pengolahan dan penggorengan yang tepat.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue semprit istimewa merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue bolu.

Ibu dapat buat Kue Cucur Bersarang Anti Gagal yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Kue Cucur Bersarang Anti Gagal seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 120 gr tepung terigu (me : 1 gelas + 2 sdm).
  2. Ambil 140 gr tepung beras (me : 1 gelas + 4 sdm).
  3. Siapkan 125 gr gula merah (me : Gula merah iris 12,5 sdm).
  4. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
  5. Anda butuhkan Sejumput garam (me : garam kasar).
  6. Gunakan 2 ikat daun pandan.
  7. Sediakan 300 mL air putih (me : 1,5 gelas).
  8. Ambil secukupnya Margarine.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah membuat Kue Cucur Bersarang Anti Gagal

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Masukkan gula merah, daun pandan, gula pasir dan garam ke dalam panci, tambahkan air putih lalu rebus hingga mendidih dan gula larut. Matikan api..

  2. Sambil menunggu suhu rebusan gula merah hangat, ayak tepung terigu dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata. Lelehkan margarine di wadah terpisah. Sisihkan..

  3. Masukkan air gula merah yang suam2 kuku ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit (me : sekitar 4x) sambil diaduk sampai tercampur semua. Kemudian mixer adonan dengan kecepatan rendah sampai tidak ada gumpalan tepung lagi dan adonan cenderung kental (saat diangkat menggunakan sendok, jatuhnya tidak putus). Masukkan margarine cair secukupnya, mixer sampai rata saja. Tujuannya supaya cucurnya tidak makan terlalu banyak minyak😉.

  4. Istirahatkan adonan, tutup dengan kain bersih. Diamkan 6-7 jam (me : klo mau goreng pagi, ngadonnya malam, klo mau goreng sore, ngadonnya pagi😉).

  5. Tiba waktu menggoreng, minyaknya harus benar-benar panas dan tidak terlalu banyak, kemudian kecilkan api. Aduk adonan setiap akan digoreng. Tuang adonan 1 sendok nasi ke dalam minyak, besarkan apinya. Setelah mulai kelihatan seratnya berjalan ke arah tengah cucur, kecilkan kembali apinya biar tidak hangus..

  6. Setelah semua adonan berkulit, tusuk bagian tengah dengan tusuk sate atau lidi bersih, putar sedikit agar semua adonan yang belum masak keluar sambil terus disiram2 minyak panas dari samping sampai kelihatan matang. Putar tusuknya sekali lagi, kalau sudah tdk ada adonan yg blum matang keluar, artinya cucur sdh matang. Adonan tidak perlu dibalik ya😉 cb deh balik sblum diangkat, nah loh kelihatan bentuk topinya kan😍.

  7. Seret ke pinggir wajan, peras minyaknya dengan sutel kemudian keluarkan dan letakkan di tirus. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Dan… benar2 irit minyak😍.

  8. Taraaa.. cucur siap ditata di atas piring yang dialas tissue makan, dan siap dinikmati semua keluarga👌Selamat mencoba…

Jika kamu memakai cara yang tidak tepat, maka kue bisa alot dan gumpal. Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Leave a reply "Cara Memasak Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti gagal" Cancel reply. Cara Memasak Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang Anti gagal. Tusuk bagian tengah dengan lidi dan ciprati minyak saat menggoreng.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Cucur Bersarang Anti Gagal agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tepung terigu (me : 1 gelas + 2 sdm), tepung beras (me : 1 gelas + 4 sdm), gula merah (me : Gula merah iris 12,5 sdm), gula pasir, garam (me : garam kasar), daun pandan, air putih (me : 1,5 gelas), Margarine, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Cucur Bersarang Anti Gagal, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masukkan gula merah, daun pandan, gula pasir dan garam ke dalam panci, tambahkan air putih lalu rebus hingga mendidih dan gula larut. Matikan api.. Ingat, Sambil menunggu suhu rebusan gula merah hangat, ayak tepung terigu dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata. Lelehkan margarine di wadah terpisah. Sisihkan.. Ingat, Masukkan air gula merah yang suam2 kuku ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit (me : sekitar 4x) sambil diaduk sampai tercampur semua. Kemudian mixer adonan dengan kecepatan rendah sampai tidak ada gumpalan tepung lagi dan adonan cenderung kental (saat diangkat menggunakan sendok, jatuhnya tidak putus). Masukkan margarine cair secukupnya, mixer sampai rata saja. Tujuannya supaya cucurnya tidak makan terlalu banyak minyak😉. Selanjutnya, Istirahatkan adonan, tutup dengan kain bersih. Diamkan 6-7 jam (me : klo mau goreng pagi, ngadonnya malam, klo mau goreng sore, ngadonnya pagi😉). Jangan lupa, Tiba waktu menggoreng, minyaknya harus benar-benar panas dan tidak terlalu banyak, kemudian kecilkan api. Aduk adonan setiap akan digoreng. Tuang adonan 1 sendok nasi ke dalam minyak, besarkan apinya. Setelah mulai kelihatan seratnya berjalan ke arah tengah cucur, kecilkan kembali apinya biar tidak hangus.. Selanjutnya, Setelah semua adonan berkulit, tusuk bagian tengah dengan tusuk sate atau lidi bersih, putar sedikit agar semua adonan yang belum masak keluar sambil terus disiram2 minyak panas dari samping sampai kelihatan matang. Putar tusuknya sekali lagi, kalau sudah tdk ada adonan yg blum matang keluar, artinya cucur sdh matang. Adonan tidak perlu dibalik ya😉 cb deh balik sblum diangkat, nah loh kelihatan bentuk topinya kan😍. Lalu, Seret ke pinggir wajan, peras minyaknya dengan sutel kemudian keluarkan dan letakkan di tirus. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Dan… benar2 irit minyak😍. Ingat, Taraaa.. cucur siap ditata di atas piring yang dialas tissue makan, dan siap dinikmati semua keluarga👌Selamat mencoba… Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Cucur Bersarang Anti Gagal dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe