Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam kuah kuning rumahan yang mudah dikuti Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Seperti apa Resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang kebanyakan kita temui pada jajanan nusantara? Lihat juga resep Soto Ayam Kuning - resep soto enak lainnya.

Ayam kuah kuning Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masakan daging ayam kecap pedas contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep mie ayam.

Anda dapat masak Ayam kuah kuning yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam kuah kuning adalah:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 3 bawang putih.
  3. Anda butuhkan 5 bawang merah.
  4. Siapkan 4 ruas kunyit.
  5. Ambil 1 ruas jahe.
  6. Ambil 1 ruas laos (geprek).
  7. Anda butuhkan 1 sereh (geprek).
  8. Siapkan 1 lembar daun jeruk dan 1 lembar daun salam.
  9. Ambil 3 buah jeruk sambal (diperas).
  10. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  11. Sediakan Secukupnya cabe utuh(aku pake 10 cabe).
  12. Sediakan Garam dan penyedap rasa.
  13. Siapkan Air (aku pake 6 gelas) tp kalo mau banyak kuah bisa di tambah.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Ayam kuah kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam sesuai selera beri perasan jeruk.

  2. Haluskan bumbu (bawang putih.bawang merah.kunyit.dan jahe).

  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampe harum jangan lupa beri sereh..daun jeruk dan daun salam.

  4. Masukkan ayam..tumis sebentar..lalu masukkan air..beri garam dan penyedap rasa masak hingga mendidih sambil masukkan cabe utuhnya.

  5. Setelah mendidih masukkan air jeruk yg tadi sudah di peras..tes rasa.

  6. Setelah dirasa matang..matikan kompor dan masukkan daun kemangi..aduk aduk sebentar…

  7. Ayam kuah kuning siap di sajikan..bisa pakai nasi panas atau pakai sagu (papeda).

Betawi refers to an ethnic group that Though there is also a version served without the kuah kuning. There are also lots of toppings you. Bubur ayam kuah kuning (foto: @maccby_kitchen). GenPI.co - Banyak pilihan makanan untuk disantap saat sarapan, salah satunya yang banyak dipilih adalah bubur ayam. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kuah kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, laos (geprek), sereh (geprek), daun jeruk dan 1 lembar daun salam, jeruk sambal (diperas), daun kemangi, cabe utuh(aku pake 10 cabe), Garam dan penyedap rasa, Air (aku pake 6 gelas) tp kalo mau banyak kuah bisa di tambah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ayam sesuai selera beri perasan jeruk. Setelah itu, Haluskan bumbu (bawang putih.bawang merah.kunyit.dan jahe). Ingat, Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampe harum jangan lupa beri sereh..daun jeruk dan daun salam. Setelah itu, Masukkan ayam..tumis sebentar..lalu masukkan air..beri garam dan penyedap rasa masak hingga mendidih sambil masukkan cabe utuhnya. Jangan lupa, Setelah mendidih masukkan air jeruk yg tadi sudah di peras..tes rasa. Setelah itu, Setelah dirasa matang..matikan kompor dan masukkan daun kemangi..aduk aduk sebentar… Ingat, Ayam kuah kuning siap di sajikan..bisa pakai nasi panas atau pakai sagu (papeda). Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe